Mimosa to restauracja Jean-François Piège'a, która otworzyła swoje podwoje w Hôtel de la Marine i oferuje nową koncepcję gastronomiczną w Paryżu: bar z jajkiem mimosa (!), ale to nie wszystko. Przyjdź i odkryj to wyjątkowe miejsce z majestatycznym wystrojem i delektuj się daniami szefa kuchni.