"Chcę dawać ludziom to, co lubię, a przede wszystkim jakość", wyjaśnia Farid, Audonien (lokalna nazwa Saint-Ouen, red.) z urodzenia, który otworzył Chez Miam, swoją przyjazną stołówkę, w 2018 roku. Początkowo menu koncentrowało się na naleśnikach, a następnie dodano do niego domowe burgery. Biorąc pod uwagę sukces tych ostatnich, Chez Miam zmieniło swoje menu, oferując prawie wyłącznie burgery, a wszystko to w bezkonkurencyjnych cenach.
Farid oferuje szeroką gamę przepisów do wyboru: ponadczasowy bestseller z bekonem cheddar i sosem barbecue, zdrowszy przepis z awokado i eskalopkami z kurczaka, burger z pieczarkami smażonymi na patelni, burger wegetariański, burger włoski.... W przypadku każdego przepisu można zmienić mięso burgera: można wybrać między mielonym stekiem, smażonym kurczakiem, sznyclem z bułką tartą lub wegetariańskim (dopłata 1 €). Całe menu jest domowej roboty, od sosów i frytek po napoje, desery i burgery, z których wszystkie posiadają certyfikat Hallal. Jeśli chodzi o napoje, polecamy sok z hibiskusa (znany również jako bissap) lub domową lemoniadę. Oprócz burgerów znajdziesz tu także hot dogi, ryby z frytkami, chorbę (orientalną zupę) i inne domowe specjały, które przetrwały do dziś. Jeśli zostanie ci trochę miejsca, polecamy również desery, w tym tiramisu i wyśmienity mus czekoladowy.
Za menu lunchowe (burger + frytki + napój) trzeba zapłacić 9,90 € lub od 6,50 € do 8,50 € za samego burgera, a za menu wieczorne od 11 € do 12 € (około). Jeśli chodzi o dodatki, można wybrać frytki lub sałatkę. Ciepłe powitanie, niskie ceny i domowe jedzenie: jeśli mieszkasz lub przejeżdżasz przez Saint-Ouen, gorąco polecamy ten bardzo przyjemny adres!
Miejsce
Burger Chez Miam
63 Avenue Gabriel Péri
93400 Saint Ouen
Ceny
Burger seul : €6.5 - €8.5
Formule (plat + frites + boisson) : €9.9 - €12
Oficjalna strona
www.chezmiam.fr