O brunch é um conceito, mas o brunch num restaurante gourmet é outro, e muito diferente. Com a sua fórmula de brunch recentemente renovada, o Pavyllon, a brasserie gourmet do chefe Yannick Alléno, propõe um novo menu que combina frescura, sabor, requinte e indulgência, para um brunch de domingo com a família ou amigos.