Grupo bertrand - activities

Casa Giulia: restaurante italiano do Groupe Bertrand na Disney Village

A Disneyland Paris e a Bertrand Hospitality anunciaram que a Casa Giulia, um restaurante familiar italiano com 500 lugares à entrada da Disney Village, abrirá em 2026. Com um conceito de cozinha italiana tradicional e revisitada, este novo estabelecimento oferecerá serviço de mesa e opções de takeaway.

Rosalie: a brasserie de estilo francês na Disney Village

Como parte do plano de transformação plurianual da Disney Village, a Disneyland Paris anunciou a abertura de um novo endereço gourmet mesmo ao lado do Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Trata-se de uma brasserie "à francesa" gerida pelo grupo Bertrand, que abrirá em dezembro de 2023.

Le Petit Victor Hugo: a excelente brasserie marítima no oeste de Paris

Está na altura de zarpar! Dirija-se ao Le Petit Victor Hugo. Esta célebre instituição da zona oeste de Paris é reinventada este outono pela designer de renome Laura Gonzalez, que criou um endereço à beira-mar com um toque contemporâneo. E para seduzir o seu paladar, criámos alguns pratos ultra-gourmet e generosos que cheiram a mar, com mariscos e crustáceos.

Manzili, o restaurante dirigido por Mohamed Cheikh, vencedor do Top Chef 2021, no Jardin des Plantes

O verão parisiense de 2021 promete ser cheio de sabor! Mohamed Cheikh, agora vencedor da temporada do Top Chef 2021, abriu um restaurante temporário para a temporada de verão chamado Manzili. O restaurante estará aberto na vegetação luxuriante do Jardin des Plantes até 3 de outubro de 2021. A cozinha mediterrânica de Mohamed, rica em sabores e molhos, será servida no terraço em Paris.

Le Vaudeville: cozinha tradicional e frutos do mar para a brasserie parisiense centenária

Poucas fábricas parisienses se podem gabar de celebrar o seu 100º aniversário. É o caso da Brasserie Le Vaudeville, uma verdadeira instituição aninhada no 2º arrondissement de Paris, mesmo em frente à Bolsa. Com os seus pratos clássicos de brasserie parisienses e os seus frutos do mar, Le Vaudeville não terminou de seduzir as papilas gustativas dos parisienses.