Guia de salões de chá invulgares

Kahio Paris: o café-florista e a loja concetual de decoração de interiores a dois passos da Place des Vosges

No bairro trendy do Marais, um novo local está a fazer ondas: Kahio. Inaugurada em 2023 por Kahina e Alessio, esta loja-conceito café-florista-deco tornou-se incontornável! Servindo lanches e almoços durante a semana, e brunch ao fim de semana, o café oferece pratos coloridos, esteticamente agradáveis e equilibrados, para serem apreciados entre uma miríade de objectos decorativos vindos de Itália. A florista vizinha oferece uma bela seleção de flores sazonais.

O chá encantado e acessível do Jardim de Mademoiselle, a verdadeira joia no 7º arrondissement de Paris

O Jardim da Mademoiselle, uma charmosa boutique com salão de chá localizado no 7º arrondissement, a poucos passos dos Inválidos, oferece diariamente um tradicional chá da tarde que se ajusta aos seus desejos e ao seu bolso. Hoje, vamos explorar as opções de tea time nesse universo encantado, independentemente da estação do ano.

Um restaurante coreano esconde-se no coração do Museu Guimet: Hanok

Talvez não saiba, mas há um restaurante coreano discreto escondido no Museu Guimet. Aberto todo o ano e com esplanada no terraço no verão, vamos levá-lo a descobrir o Hanok, um local que cheira a kimchi.

Café de la Rose Lancôme por Etienne Leroy, campeão mundial de pastelaria, nos Campos Elísios.

Depois de Nina Metayer, Etienne Leroy assume o comando do Café de la Rose nos Champs-Élysées. Campeão mundial de pastelaria e chef Lenôtre, ele imagina criações tão delicadas quanto uma pétala e sutilmente perfumadas.

Hong Kong à la Carte: o livro que celebra a gastronomia de Hong Kong

Explore a dinâmica cena culinária de Hong Kong através de «Hong Kong à la Carte», um livro cativante que combina relatos de viagem e receitas autênticas. Publicado na quinta-feira, 16 de outubro, por Davina Chang e Ada Deschanel, descubra uma coleção de receitas que destaca a diversidade culinária da região, explorando as suas tradições, locais emblemáticos e influências que a tornam hoje uma das capitais mundiais da gastronomia.

Le Tê, o salão de chá franco-taiwanês com uma hora de chá original

Que tal um charmoso salão de chá franco-taiwanês que serve bons chás, bolhas e uma original hora do chá com bolos de ovos? Dirija-se ao Palais Royal para descobrir este local escondido!

Le Chat-Rivari Café: o pequeno e acolhedor café vegan onde se pode adotar um gato no 13º arrondissement

Um novo sítio para os amantes de gatos! No 13º arrondissement, o Chat-Rivari Café recebe-o no seu ninho acolhedor para um lanche gourmet à base de plantas, rodeado de gatos adoráveis que pode adotar se se apaixonar por eles.

Rosa Rosam Rosae: um novo e acolhedor salão de chá em Montmartre

Procura um local com um ambiente acolhedor e caloroso, um local onde se sinta em casa, ou um local onde possa saborear uma chávena de chá, comer uma fatia de bolo ou folhear um bom romance? Não procure mais o seu novo lugar parisiense. Rosa Rosam Rosae é um local invulgar para desfrutar de uma pausa gourmet... ou mesmo de um inesperado interlúdio artístico.

Hanami Tea Time em Paris: uma sala de chá florida dedicada a panquecas fofas, doces e salgadas

Quer fazer um piquenique debaixo de uma cerejeira em flor? Então, dirija-se ao Hanami Tea Time. Situado no 3º arrondissement de Paris, este salão de chá oferece uma deliciosa pausa gourmet num ambiente ultra-florido. O que é que está no menu? As inevitáveis panquecas fofas doces e salgadas, acompanhadas por uma variedade de bebidas gourmet exóticas.

Bacha Coffee nos Champs-Élysées está aberto: descubra este palácio do café marroquino em Paris

O Bacha Coffee Champs-Élysées abre a sua primeira flagship europeia no número 26 da avenue des Champs-Élysées, em Paris, esta quinta-feira, 17 de abril de 2025. Este espaço excecional de 1500 m² oferecerá uma experiência sensorial única com 200 cafés 100% arábica, num ambiente inspirado no Dar el Bacha de Marraquexe.

Hanoi 1988 flowers & Archives, o café vietnamita - florista de cerâmica e oficinas de bricolage - vídeo

Levamo-lo numa visita às flores e arquivos de Hanói 1988 no 3º distrito de Paris, um novo café que combina especialidades vietnamitas com bom café, uma loja de flores, ateliers de bricolage e belas cerâmicas. Contamos-lhe tudo.

Agatto, o salão de chá - atelier dos mochis mais loucos de Paris

Agatto é o nome deste salão de chá confidencial que faz os mochis mais loucos! Agathe, a chefe de pastelaria deste local gourmet, oferece os melhores mochis de Paris e workshops onde pode aprender a fazê-los. Eis uma pequena amostra.

Aux Quais, o salão de chá biológico e local da estação de l'Étang-la-Ville, no departamento de Yvelines

O salão de chá "Aux Quais", recém-inaugurado em outubro no coração da antiga estação ferroviária de l'Étang-la-Ville, em Yvelines, aguarda todos os gourmets de passagem e os passeantes de domingo para o presentear com produtos biológicos e locais, todos feitos em casa.

Sweet Intuition: a pastelaria gourmet e o salão de chá onde pode criar o seu próprio bolo de A a Z

Para os mais gulosos, a Sweet Intuition é o local ideal para comer sobremesas caseiras feitas por encomenda, no bairro de Montorgueil.

Café Pli: um conceito de cafetaria inspirador onde se pode enviar uma carta para o futuro

O Café Pli é um conceito íntimo vindo diretamente da Coreia, que lhe oferece a oportunidade de colocar os seus pensamentos no papel para o seu futuro eu, que receberá uma carta daqui a um, dez ou vinte anos, e que terá, sem dúvida, uma bela surpresa reservada para ele! Encontre-se no 11º arrondissement para um momento consigo mesmo, com uma bebida e um doce.

Fu Castella abre uma pastelaria-sala de chá no Marais para lanches divinos e momentos de chá

Fu Castella é a pastelaria ultra-húmida que já faz furor no 13º arrondissement de Paris. Agora, muda-se para o bairro do Marais, no 4.º distrito, para lhe oferecer uma bela sala de chá com doces exóticos, tempos de chá originais, gelados e bebidas quentes e frias para experimentar.

O café real e a pastelaria de Pierre Hermé no Hotel Les Lumières de Versailles revelados

Nas imediações do Château de Versailles, abriu uma nova boutique gourmet e um sublime café orquestrado por Pierre Hermé. O recém-inaugurado Hôtel Les Lumières Versailles oferece um cenário excecional para esta pastelaria e café-sala de chá, com vista para a Place d'Armes e para o pátio principal do castelo. Aqui poderá deliciar-se com as criações doces e salgadas do rei da pastelaria.

Taårtt, testámos a patisserie - salão de chá que faz tartes orgulhosamente Paris 15º arrondissement

Gosta de tartes? Tartes de fruta, de morango, de chocolate e quiches salgadas à Lorraine ou vegetarianas? Gostaríamos de o levar ao Taårtt, o novo paraíso para os amantes de tartes de todos os tipos, que abriu no 15º arrondissement de Paris.

Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia

Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta.

Pingwoo, o restaurante - café e brunch florido com café com leite crocante de gato

Pingwoo é o nome de um pequeno café encantador que vale a pena experimentar. É um café-cantina com um brunch ao fim de semana, cheio de flores, que oferece uma verdadeira cozinha de fusão caseira e uma pastelaria deliciosa para acompanhar os seus famosos cat lattes.