Novo guia de restaurantes - activities

Nissi, sandes de hallah com sabores tradicionais do Levante

Do sabich ao schnitzel, passando pelas almôndegas de peixe à moda marroquina e pela carne de vaca estufada, Nissi faz sanduíches de hallah com sabores levantinos.

O novo bar de tapas descontraído de Tina, Cristina e Pierre Chomet, no 6º arrondissement de Paris

Alerta de bónus! Cristina e Pierre Chomet (Top Chef 2021) estão a abrir um novo restaurante e bar de tapas no 6º arrondissement de Paris. Partimos à descoberta deste local gourmet, onde os pratos gourmet espanhóis andam de mãos dadas com o convívio.

La Baignoire, o segredo bistronómico mais bem guardado do Sentier

Discretamente escondido numa ruela do Sentier, La Baignoire é um restaurante bistronómico que merece atenção e elogios.

La Table, a nova ambição gastronómica da Resistência

Les Résistants manteve a sua política rigorosa de utilizar apenas produtos locais e sementes de agricultores, e abre agora La Table des Résistants (anteriormente L'Avant-Poste), com uma visão muito mais gastronómica do que os seus restaurantes anteriores.

Seeklo, a arte do grelhador indiano

Em Folie-Méricourt, a Seeklo vai apresentar a arte de grelhar à moda indiana a partir do final de julho!

Thierry Marx abre um novo Bouillon económico em Saint Ouen: Le Bouillon du Coq

O chefe Thierry Marx, galardoado com uma estrela Michelin, prepara-se para abrir um novo restaurante em Saint-Ouen, em julho de 2024. Chamado Le Bouillon du Coq, o restaurante promete combinar boa comida francesa com um preço acessível. Comer Thierry Marx por menos de 20 euros - é algo que nos deve entusiasmar.

Lichette, o restaurante para mimar o seu paladar no 20º arrondissement de Paris

Lichette Paris é um restaurante no 20º arrondissement que oferece um menu inventivo baseado em produtos locais e que muda todas as semanas. Outra caraterística especial? A sua adega bem abastecida, onde os gourmets e gourmands podem escolher a sua própria garrafa na companhia do sommelier.

Le Comptoir de Crème, o restaurante simpático do 18º arrondissement com pratos para partilhar

O segundo endereço de Camille e Maxime, os fundadores do restaurante Crème, o Comptoir de Crème fica a poucos metros de distância. Esta pequena mesa oferece pratos para partilhar, numa atmosfera amigável.

Jungle Palace, o restaurante imersivo do Ephemera em Paris: a nossa opinião

Depois do Under the Sea e do Stellar, o Ephemera apresenta um terceiro restaurante imersivo em Paris. Dirija-se ao 10º arrondissement da capital para descobrir este conceito, que desta vez nos leva ao coração do reino animal.

Maurice Sfez Café, a cafetaria de doces e salgados de Moïse Sfez

É um novo ano e um novo endereço para Moïse Sfez, que abre o Maurice Sfez Café no Marais, um café doce e salgado que serve waffles ao estilo de Liège e ovos e queijo indecentes.

Gast, padaria e brunch durante o dia, bistronomia à noite

Local multifacetado, o Gast está aberto 24 horas por dia, para que possa saborear um pastel, um brunch ou uma tosta com pratos bistronómicos, consoante a hora do dia.

O Petit Moulin des Vaux de Cernay é transformado num restaurante cultural com esplanada (78)

Alerta amigos, o famoso pequeno Moulin des Vaux de Cernay, no Vallée de Chevreuse, em Yvelines (78), está a voltar à vida e a ser transformado num restaurante cultural que combina um local para comer, tomar uma bebida e relaxar ao sol com uma galeria cultural onde se pode desfrutar de exposições efémeras num local repleto de história.

MariMari, a loja de comida de rua onde se pode descobrir o kimbap coreano

MariMari é a banca de comida de rua onde se pode descobrir o kimbap, um prato de culto da comida de rua coreana.

Matka, o restaurante gourmet polaco dirigido pelo chefe Piotr Korzen

O jovem chefe Piotr Korzen abriu o Matka, o seu primeiro restaurante em Paris, onde apresenta os grandes clássicos da cozinha polaca com um toque gastronómico.

Trâm 130, o tão aguardado restaurante da chef Priscilla Trâm

Finalmente! A Chef Priscilla Trâm vai abrir o Trâm 130, o seu restaurante há muito esperado na rue Saint-Maur.

Maison Bretonne, a autêntica creperia bretã em Saint-Paul

Para uma verdadeira galette bretã, feita com produtos biológicos, dirija-se à Maison Bretonne em Saint-Paul.

La Maison Mongkok, um delicioso restaurante de Hong Kong a abrir em breve

Gosta de cozinha cantonesa? O Maison Mongkok oferece cozinha de qualidade de Hong Kong inspirada na cozinha francesa, preparada por chefes com estrelas Michelin. O restaurante abre as suas portas a 26 de junho de 2024.

O melhor hambúrguer de França 2024 pode ser saboreado em Yvelines!

Partimos para Saint-Cyr l'École, em Yvelines, às portas de Versalhes, mais precisamente para La Ménagerie du Roi, para descobrir esta nova brasserie onde o campeão francês de hambúrgueres de 2024, Anthony Pautrat, é agora o responsável pela cozinha. Vamos a isso!

Kuti, restaurante africano do Gana para a Nigéria via Senegal

Do Gana à Nigéria e ao Senegal, Kuti irá em breve revelar a sua cozinha pan-africana em Estrasburgo Saint-Denis. Abertura no início de julho!

Iné e os seus delicados bentos japoneses em Estrasburgo Saint-Denis

Nascida no Japão, Sarah Ueta abriu a sua pequena barraca japonesa perto de Estrasburgo Saint-Denis, onde oferece 3 versões delicadas do bento.