Bom plano: distribuição gratuita de tropeziennes numa pastelaria-café em Paris

O café de Stéphane Bersia, situado na avenida Parmentier, 13, no 11.º bairro de Paris, propõe uma surpresa gourmet este sábado, 28 de setembro de 2024, das 15h00 às 18h00: mini pastéis tropezianos gratuitos, enquanto durarem os stocks. Uma óptima oportunidade para descobrir as criações deste apaixonado pasteleiro e explorar as suas especialidades de café.

Desde fevereiro de 2023, Stéphane Bersia faz as delícias dos gourmets com as suas sobremesas criativas e saborosas. Esta pastelaria e café combina subtilmente tradição e modernidade. Se nunca lá esteve, é altura de o descobrir por si próprio, aproveitando as tropéziennes gratuitas, disponíveis entre as 15h00 e as 18h00 deste sábado.

Formado por alguns dos maiores nomes da pastelaria francesa, Stéphane Bersia propõe uma seleção gourmet que vai dos clássicos revisitados às criações mais contemporâneas. As suas especialidades incluem a tarte de choco-noisette e a tarte de limão e sésamo. Mas este sábado, é a tropézienne, uma homenagem às suas origens no sudeste de França, que estará em destaque. Conhecido pelos seus ingredientes de primeira qualidade, o chefe pasteleiro convida-nos a redescobrir esta sobremesa lendária, em formato takeaway.

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E já agora, se é apreciador de um bom café, esta pode ser uma boa altura para experimentar os cafés especiais, cuidadosamente selecionados e preparados com máquinas de alta precisão. A casa oferece também uma vasta gama de bebidas, desde o flat white ao maple latte, sem esquecer o regresso do seu famoso chocolate quente caseiro, perfeito para a época de outono.

Vamos então até à Rue Oberkampf para combinar delícias gourmet com uma boa chávena de café na pastelaria Stéphane Bersia. Se estiver na vizinhança ou tiver curiosidade em descobrir este novo endereço, este evento é a oportunidade perfeita para conhecer o chefe e mergulhar no seu mundo criativo. Então, porque não aproveitar esta deliciosaoportunidade enquanto passeia por este bairro animado?