O restaurante Les Petites Bouches de l'Empereur, gerido pelo Monument Café, é um dos restaurantes do Château de Fontainebleau que oferece uma pausa gourmet num ambiente único. Durante a semana, há uma escolha limitada de buffets self-service, enquanto aos domingos e feriados, há um brunch à discrição, suficiente para satisfazer até mesmo os apetites mais famintos. O restaurante oferece uma vista panorâmica soberba sobre os jardins e o lago do castelo.
O conceito deste restaurante é o de pratos tradicionais revisitados, apresentados em caçarolas e verrines, reflectindo uma tendência culinária contemporânea. A decoração é inspirada na era napoleónica, com mobiliário, materiais, cores e iluminação escolhidos para se fundirem harmoniosamente com o património arquitetónico do castelo. Dois terraços, concebidos como extensões dos espaços interiores, rodeiam o restaurante, proporcionando áreas adicionais de relaxamento. Está também disponível uma sala privada para grupos, com capacidade para 36 pessoas.
Opções de almoço :
O brunch à discrição está disponível aos domingos e feriados por 32,00 euros e o menu para crianças está disponível por 16,00 euros.
Os pratos são preparados no local pelos chefes do Monument Café, utilizando produtos frescos, sazonais e principalmente de origem local. As entradas e sobremesas são apresentadas em verrines, e os pratos quentes são servidos em caçarolas Staub. No verão, os terraços são perfeitos para apanhar sol enquanto se desfruta de uma refeição deliciosa.
O acesso ao restaurante e ao Café des Mariniers é independente do bilhete de entrada no castelo, pelo que não é necessário pagar para desfrutar do seu ambiente histórico excecional. Os pátios e os jardins também estão abertos gratuitamente todos os dias, proporcionando uma oportunidade de dar um passeio antes ou depois da sua refeição.
Então, por que não se presentear com um almoço gourmet ou um brunch num castelo?
Localização
Castelo de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Informação sobre acessibilidade
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
monument-cafe.com
Reservas
01 72 66 10 49
fontainebleau@monument-cafe.com
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Mais informações
Horário de abertura: abril a setembro: das 9h30 às 18h00. outubro a março: das 9h30 às 17h00. O restaurante está encerrado às terças-feiras de novembro a março, bem como nos dias 25 de dezembro e 1 de janeiro. A entrada no parque e nos jardins é gratuita durante todo o ano.
