Pentru Paștele 2024, Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier și Head Chocolatier la La Maison du Chocolat, își dezvăluie colecția Nature. O colecție superbă care este atât jucăușă, cât și gastronomică. Aceste creații sunt, fără îndoială, printre cele mai frumoase și excepționale creații ale talentaților noștri bucătari parizieni!
Ciocolatele de Paște de la La Maison du Chocolat sunt creații unice și originale, realizate manual de ciocolatieri talentați. Combinând know-how-ul tradițional, ingredientele de calitate și modelele originale, aceste ciocolate oferă o experiență gustativă de neuitat și reprezintă cadoul ideal pentru a sărbători primăvara și Paștele.
Œuf Jardin Secret, piesa centrală a acestei colecții, întruchipează delicatețea primelor zile de primăvară. Această creație artistică, limitată la 10 bucăți, are 48 cm înălțime și cântărește 5,4 kg. Se compune dintr-un ou de ciocolată neagră 56% fin perforat, cu 6.500 de deschideri, care înconjoară un al doilea ou de ciocolată ivoire 33% umplut cu migdale caramelizate și praline de vanilie. Fiecare piesă, semnată de Nicolas Cloiseau, necesită o săptămână de muncă minuțioasă și va fi disponibilă în magazine și online începând cu 11 martie 2025, la prețul de 2 900 EUR.
Noile Œufs & Lapins Maison sunt creații fațetate și cu texturi elegante. Aceste sculpturi gastronomice subtil sfărâmicioase sunt la fel de frumoase pe cât sunt de gustoase.
Ouă de casă
Iepuri de casă
Pentru cei cu o poftă de dulce mai accesibilă,oul Pâquerette are o jumătate de coajă fațetată din ciocolată neagră căptușită cu ciocolată cu lapte și chipsuri de alune prăjite. Această creație de 17 cm este umplută cu frigărui de praline și decorată cu margarete de ciocolată fildeș. De asemenea, disponibilă începând cu 11 martie 2025, costă 75 €.
Colecționarii vor adora Lapin Pâquerette, un baton de ciocolată cu lapte cu migdale caramelizate și crêpe dentelle, care evocă un iepure poznaș ascuns într-o livadă. Această bucățică de 165 g, cu note de caramel și vanilie de Madagascar, va fi pusă în vânzare începând cu 11 martie 2025 la prețul de 34 €.
Această colecție de primăvară reflectă angajamentul La Maison du Chocolat de a sărbători natura prin creații gastronomice și artistice, reflectând expertiza și inovația lui Nicolas Cloiseau.
Loc
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.lamaisonduchocolat.fr