Ritz Paris Le Comptoir este patiseria și salonul de ceai semnate de François Perret, acum pe rue Cambon și rue de Sèvres. Două adrese pariziene pentru o pauză dulce chic și generoasă, cu croissante lungi, madeleines, éclairs originale și băuturi de patiserie.
Cunoșteam deja Ritz Paris Le Comptoir de la 38 rue Cambon, acest loc rafinat din inima arondismentului 1, amenajat în locul fostului bar al palatului. Este locul unde trebuie să mergeți dimineața pentru micul dejun, cu o băutură caldă și produse de patiserie proaspăt coapte, sau mai târziu pentru o madeleine gourmet, un cheesecake pentru două persoane, un tort de marmură sau un fursec plinuț.
În interior, vă puteți așeza în sala de ceai luminoasă, sub arcadele inspirate de Place Vendôme, pentru a savura bunătățile dulci ale bucătarului-șef într-o atmosferă calmă și elegantă, punctată de un iluminat boem din cristal. Un colț de băcănie oferă, de asemenea, vinuri, lumânări parfumate și șorțuri François Perret, perfecte pentru un cadou frumos.
Dar marea noutate este deschiderea unei a doua adrese la 2 iunie 2025, de data aceasta pe malul stâng, la 45 rue de Sèvres, chiar vizavi de Le Bon Marché. Este vorba de un boutique într-un cadru diferit, cel al Parisului literelor, rezidențial și elegant. Aceleași standarde înalte, aceleași delicii gastronomice: veți găsi marile clasice ale casei - viennoiseries lungi, Mille-feuille-To-Go, sandwichuri César, băuturi spumante - plus câteva exclusivități.
Creațiile iconice ale lui François Perret pot fi găsite încă la aceste două adrese. Nu trebuie să ratați tortul său trompe-l'œil marble, cu jocul său subtil de forme care vă va surprinde atunci când îl veți gusta. O altă curiozitate dulce este barul său cu orez cu lapte, un desert al copilăriei revizitat ca o bijuterie, la jumătatea drumului dintre cofetărie și patiserie.
Și apoi sunt băuturile sale de desert, calde sau reci, cu texturi ultra gourmet: mousse-uri cremoase, arome de fructe sau ciocolată, care se beau ca și cum ai mușca dintr-o prăjitură lichidă. Sunt creații care extind plăcerea dincolo de vitrină și care au făcut ca tejgheaua sa să fie atât de originală.
Pentru a marca deschiderea de pe rue de Sèvres, François Perret a conceput, de asemenea, o colecție de eclere trompe-l'œil, inclusiv un nou eclere de cafea, exclusiv pentru acest butic. O delicatesă concepută pentru a însoți primul amestec de cafea semnat Ritz Paris Le Comptoir, creat în colaborare cu Lomi, un amestec cu arome subtile de ciocolată, caramel și fructe galbene.
Deci, să recunoaștem, prețurile acestor patiserii se situează în partea superioară a gamei. Ele reflectă expertiza reală, creativitatea și alegerea unor produse bune.
Deci, de ce să nu vă răsfățați cu niște produse de patiserie excepționale?
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Loc
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Prețuri
croissant : €3
madeleine : €3.2
pain au chocolat : €3.5
boissons pâtissières : €9 - €12
sandwichs : €13
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.instagram.com























































