În cartierul la modă Marais, o nouă adresă gastronomică este pe buzele tuturor... Kahio, un concept store care combină cafeaua, florile și decorațiunile, s-a deschis pe rue de Turenne, la o aruncătură de băț de Place des Vosges. Fondat în 2023 de doi prieteni creativi, Kahina și Alessio, a devenit rapid cafeneaua obligatorie pentru cei dependenți de locurile instagramabile.
De îndată ce intrați, sunteți imediat seduși deatmosfera caldă,artico-boemă, care domnește în acest salon de ceai intim. Parfumul florilor care împodobesc spațiul se îmbină armonios cu cel al băuturilor făcute în casă și al produselor de patiserie proaspăt coapte, care pot fi savurate ca gustări sau prânzuri în timpul săptămânii.
Dar ceea ce face ca Kahio să fie atât de irezistibil este cu siguranță brunch-ul său de weekend pentru doar 30 €! Alcătuit din feluri de mâncare colorate, plăcute din punct de vedere estetic și bine echilibrate, brunch-ul se concentrează pe arome de sezon, cu o aluzie la lumea botanicelor. Meniul include salate proaspete condimentate cu flori comestibile, pâine prăjită cu ierburi aromatice și deserturi de fructe cu condimente botanice.
De la chiflele generoase de burger cu cereale, acoperite cu avocado cremos, omletă și ridichi negre crocante, până la brânzeturi albe moi presărate cu granola și fructe proaspete - ananas, nucă de cocos, mango sau incontestabilele fructe roșii - există ceva pentru toată lumea. Dar brunch-ul este despre clătite! Într-o clipă, cele două rețete din meniu și-au făcut loc la masa noastră: la alegere, ouă poșate și somon afumat acoperite cu un sos hollandaise catifelat sau cremă de mascarpone, chipsuri de ciocolată și fructe roșii. Ne-am îndrăgostit de această a doua versiune, care este irezistibil de moale și delicios de indulgentă.
În această neobișnuită cafenea-florist-deco, vă puteți răsfăța admirând frumoasele rafturi din lemn sculptat, pline deobiecte decorative venite direct din Italia. Parfumuri de casă, sfeșnice, vaze - este o șansă de a experimenta arta de a trăi în Italia. Există, de asemenea, ateliere de artă florală, cocoțate într-o cameră de la etaj.
Florăria, adiacentă cafenelei, oferă o selecție fină de flori proaspete de sezon pentru a crea buchete elegante pentru toate ocaziile. Așteptați-vă să plătiți în jur de 30 de euro pentru un buchet mediu.
Kahio este noua destinație la modă pentru iubitorii de bun gust și momente delicioase. O experiență care trebuie savurată, savurată și împărtășită fără moderație!
Date și orar
De 15 mai 2024, La 31 decembrie 2027,
Loc
Kahio Paris
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
Acces
Metro 1 Saint-Paul
Prețuri
Cappuccino ou Matcha : €5
Pâtisseries à partir de : €6
Goûter (pâtisserie + boisson chaude) : €11
Lunch : €15
Brunch (plat salé + plat sucré + dessert + boisson chaude + jus de fruit) : €30
Site-ul oficial
www.kahio.fr
Mai multe informatii
Prânz de miercuri până vineri de la 11:00 la 13:30 Snack de miercuri până duminică de la 15:00 la 19:00 Brunch sâmbătă și duminică de la 11:00 la 15:00
