Există o mulțime de restaurante tunisiene în Paris, iar acestea sunt locul perfect pentru a petrece timp de calitate cu prietenii sau cu familia, într-o atmosferă prietenoasă, în fața unor mâncăruri generoase, pline de mirosurile și aromele care ne transportă sub soare.
Gastronomia tunisiană este impregnată deinfluențe mediteraneene, cu moștenirile sale culturale succesive - berberă, arabă, evreiască și grecească - și se exprimă printr-o gamă largă de condimente și produse vedetă - ardei, roșii și lămâi - precum și printr-o serie de mâncăruri cult. Printre acestea se numără, bineînțeles, nelipsitul cușcuș; tajine, un fel de mâncare din carne și legume gătite la foc mic într-un vas de lut; și méchoui, un fel de mâncare din carne de oaie la grătar.
Tunisienii nu se dau în lături nici când vine vorba de dulciuri, și este perfect posibil să gustați aceste mici minunății dulci în restaurantele tunisiene din Paris. Printre produsele de patiserie care nu trebuie ratate se numără baklawa, mici produse de patiserie cu pufuleți cu migdale și miere, makroudh, mici prăjituri din semolă de grâu și curmale, și mhalabia, un fel de panna cotta orientală.
Sunteți tentați? Atunci porniți să descoperiți toate aceste arome în restaurantele tunisiene din Paris. Iată care sunt cele mai bune adrese!
Aldehyde, bucătărie gourmet cu o puternică aromă tunisiană a bucătarului Youssef Marzouk
Aldehyde, restaurantul gastronomic condus de bucătarul Youssef Marzouk, este o descoperire profund emoționantă, inspirată de amintirile sale din copilărie din Tunisia. [Citeşte mai mult]
Vineri seara, specialități evreiești pentru Shabbat în fiecare zi a săptămânii
Nu este nevoie să așteptați până vineri seara pentru a vă ospăta. La Vendredi Soir, Shabbat este în fiecare zi a săptămânii, cu specialități evreiești împărtășite în mod tradițional la mesele de familie. [Citeşte mai mult]
Cușcuș gustos și (foarte) accesibil în République
Un cușcuș plin de savoare și dragoste și, mai ales, la un preț foarte rezonabil, asta veți găsi la Loov! [Citeşte mai mult]
Mabrouk: Bucătărie evreiască tunisiană la Arts et Métiers
Mabrouk este o bucățică din Tunisia, în Haut-Marais. Este ca și cum cineva ar fi decupat o bucată din La Goulette și ar fi pus-o acolo, la colțul dintre Rue Réaumur și Rue Saint-Martin, vizavi de biserica Conservatorului de Arte și Meserii, la o aruncătură de băț de stația de metrou cu același nume. [Citeşte mai mult]
A Mi-Chemin, surprinzătoare și generoasă bucătărie fusion franco-tunisiană
Situat la o aruncătură de băț de rue daguerre, în arondismentul 14, A Mi-Chemin ne poartă într-o călătorie între Tunis și Paris pentru a descoperi bucătăria bucătarului Nordine Labiadh și a soției sale Virginie. O poveste minunată de descoperit. [Citeşte mai mult]
Unde să mănânci un couscous bun în Paris? Adresele noastre bune
Căutați un cușcuș bun în Paris? Iată cele mai bune adrese de restaurante pariziene unde puteți savura acest fel de mâncare franțuzească atât de îndrăgit! [Citeşte mai mult]Restaurantele halal din Paris, adresele noastre de top
Sunteți în căutarea unui restaurant halal bun în Paris? Atunci ați ajuns la locul potrivit! [Citeşte mai mult]