Эти заведения выделяются своим фирменным блюдом - жареной уткой по-пекински, приготовленной в соответствии с традициями, с хрустящей кожей и сочной мякотью. Поданная с тончайшими блинчиками, зеленым луком и аутентичным соусом хойсин, утка по-пекински в Париже обещает изысканный гастрономический опыт.
В элегантной или более дружеской обстановке парижские рестораны предлагают изысканные версии этого эмблематического блюда, привлекая гурманов и любопытных со всей столицы.
