Во всех парижских дворцах уже наступил праздничный сезон, и лучшие кондитеры соревнуются друг с другом, чтобы представить самое красивое и вкусное йольское полено. В этом году в Hôtel George V мероприятие приобрело особый характер, поскольку совсем молодой шеф-повар Максим Фредерик вместе со всей своей командой представил первое творение своей многообещающей карьеры.