Что входит в меню? Это не очень большое заведение - всего 30 мест - но все здесь по-домашнему, от закусок до блюд удон, горячих или холодных, и десертов по меню. Здесь все домашнее и делается на месте, от бульона - знаменитого даси - до лапши, приготовленной прямо на ваших глазах из муки из Кюсю (Япония).
По этому почти секретному адресу вы можете прийти вдвоем, с друзьями или коллегами, чтобы согретьсягорячим удоном зимой, охладитьсяхолодным удоном летом и, круглый год, насладиться тапасами, досками для разделения, которые начинают вашу трапезу с изысканной ноты, скурицей, овощами и креветкамитемпура, маринованным тунцом... За одну из этих закусок на двоих (в меню они называются тапас) придется заплатить от €12 до €19. Они стоят того, чтобы отвлечься: вкусная, не слишком жирная темпура и хрустящие овощи.
Затем переходят к основным блюдам, среди которых есть рецепты супов с карри и лапшой (с говядиной, сыром и т. д.), Tori Tempura (горячие удоны с куриной темпурой), тушеная говядина в японском стиле или знаменитый Goma Tantan (удоны с пряной кунжутной свининой). Эти варианты столь же вкусны, сколь и щедры, и стоят от €18 до €24 на человека. Большинство рецептов также подаются в виде холодного удона, в зависимости от того, что вам больше по вкусу! Те, кто любит сладкое, могут выбрать один из вариантов, включающий буше, удон и десерт за €35, или то же самое с дополнительными тапас за €49 (держитесь за шляпы, потому что порции действительно щедрые). Отличное место, чтобы попробовать лапшу удон, недалеко от Елисейских полей в 8-м округе!
Даты и время работы
C 3 февраль 2024 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Кисин Париж
7 Rue de Ponthieu
75008 Paris 8
Тарифы
Tapas : €12 - €19
Udon : €18 - €24
Официальный сайт
udon-kisin.fr