Cristal Room Baccarat Room, ktorá sa nachádza na prvom poschodí domu a múzea Baccarat, má čo ponúknuť. Reštaurácia s odhodlane modernou výzdobou od interiérového dizajnéra Jacquesa Grangeho predstavuje kuchyňu šéfkuchára Mathieu Mécheriho, ktorý presne vie, ako podráždiť naše chuťové poháriky rafinovaným, gurmánskym a kreatívnym menu.