Sprievodca ázijskými reštauráciami

Označte reštaurácie s ázijskou kuchyňou.

Potom pridajte potrebnú značku, či ide o čínsku, kórejskú, japonskú, thajskú, vietnamskú alebo indonézsku reštauráciu.

Pomocou potrebného tagutiež uveďte, či ide o reštauráciu s ázijským pouličným občerstvením alebo izakayu.

Pomocou potrebnej značkyuveďte aj to, či reštaurácia ponúka tieto špeciality: čínske rezance, ramen, banh-mi, ázijské ravioly/čínske ravioly/dim sum/gyoza/momos/dumpling, bao/baozi, onigiri, sando, wagyu.

Octant: gastronomická reštaurácia s chuťami sveta v 5. obvode

Objavte päť svetadielov bez toho, aby ste opustili Paríž: v srdci 5. obvodu, len pár krokov od Jardin des Plantes, vás Octant zavedie na jedinečný gastronomický zážitok, kde sa stretávajú kuchyne z celého sveta s francúzskou eleganciou.

Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20

Soon Grill v Paríži, ocenený titulom vynikajúca korejská reštaurácia v zahraničí

Certifikácia "Výnimočná kórejská reštaurácia" zdôrazňuje autenticitu kórejského kulinárskeho umenia na medzinárodnej úrovni, keď vyberá vynikajúce kórejské reštaurácie v zahraničí, ktoré spĺňajú prísne kritériá kvality. Ide o spoľahlivú referenciu pre všetkých právdovravných gurmánov, ktorí hľadajú tradičné a autentické chute. Medzi tými najlepšími zahraničnými kórejskými reštauráciami nájdete aj Soon Grill v Paríži!

Japonský priestor a Priestor Gohan opäť otvárajú svoje brány

V pravom srdci 10. obvodu sa nachádza skutočné kultúrne centrum japonskej identity – Espace Japon, vaše nevyhnutné miesto na objavovanie japonskej kultúry a gastronómie. Okrem množstva tvorivých dielní tu nájdete aj útulnú reštauráciu s názvom Espace Gohan, kde si môžete vychutnať autentické japonské špeciality. Jeden z kľúčových bodov, na ktorý by ste určite nemali zabudnúť!

Mala Boom : Votre escale fraîcheur et saveurs du Sichuan tout l'été à Paris !

Mala Boom: explosion chutných siečuanských chutí, ideálny spôsob, ako zvládnuť zimu v Paríži

Zima v Paríži prichádza a Mala Boom je ideálne miesto na zahriatie. Objevte rozmanitosť a bohatstvo kuchyne Sichuanu, od prispôsobiteľného Málà Xiāngguō po tradičné, útulné špeciality, ktoré vás zahrejú na duchu aj na tele.

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, historický ázijský cateringový špecialista v 13. obvode Paríža

Príbeh HOA NAM sa začal v roku 1981 otvorením prvej dielne. V roku 1992 si otvorili obchod v 13. obvode, ktorý sa stal dominantou na Avenue d'Ivry, kde ponúkajú tie najlepšie jedlá ázijskej kuchyne so sebou alebo na cestách.

Montée : le fusion gastronomique de Takayuki Nameura en 10 étapes !

Vstupte do sveta fúzie gastronómie s japonským šéfkuchárom Takayuki Nameurou v 10 krokoch!

Vstúpte do sveta gurmánskych reštaurácií v Montée, skutočnom skvoste v 14. parížskom obvode, kde vám japonský šéfkuchár Takayuki Nameura ponúka výnimočné 6- alebo 10-chodové degustačné menu, ktoré kombinuje špičkovú francúzsku kuchyňu s japonskou rafinovanosťou. Jedinečný kulinársky zážitok, ktorý si nesmiete nechať ujsť.

Ukiyo Ramen, domáci reštaurácia na ramen v Pigalle, 9. obvod Paríža

Len pár krokov od Pigalle, v 9. obvode Paríža, UKIYO Ramen ponúka autentické ramény a donburi pripravené z domácich rezancov a aromatických vývarov, ktoré sme si veľmi obľúbili. Tento farebný podnik otvorili nedávno mladý pár Céline Li a Guillaume Lam a prinášajú do japonskej kuchyne čerstvý a nápaditý prístup s jemnosťou a dôvtipom. Vybrali sme sa na ochutnávku a jasne vám prezradíme, čo sme zistili.

Noodle Inn Paris : street food chinoise du Sichuan au cœur d'Opéra - DSC0030

Noodle Inn: autentická čínska pouličná kuchyňa v srdci Opéry, Paríž

Objavte Noodle Inn, novú street food zastávku čínskeho štýlu v srdci Opéry: Noodle Inn vás pohltí energetickou atmosférou Sanya s jeho remeselnými nudlami a domácimi knedľami.

Dim sum: tieto ázijské parené pochúťky, ktoré si získali srdcia Francúzov

V Hoa Nam majú dim sum zvláštne postavenie v ponuke ázijskej kuchyne tohto parížskeho podniku. Spojením tradičného remesla a francúzskej výroby je táto parná pochúťka známkou jemnosti a konzistentnosti. Pozrite sa bližšie na ikonickú špecialitu, ktorá prispieva k reputácii Hoa Nam už niekoľko desaťročí.

JinMI : À proximité de la Gare de Lyon, l’authentique bistro coréen traditionnel du 12ᵉ arrondissement de Paris

JinMI: Tradičný korejský bistró priamo v srdci 12. obvodu

Objavte Jinmi, koreánsku reštauráciu ukryté v srdci 12. obvodu v Paríži. Jinmi vás pozýva na autentickú kulinársku cestu prostredníctvom tradičných jedál, pripravených s láskou a dôrazom na detail. Vychutnajte si korejské špeciality ako bibimbap, kimchi či bulgogi v útulnej a priateľskej atmosfére. Či už ste milovníkom ázijskej kuchyne alebo len zvedaví, Jinmi určite uspokojí vaše chute a ponúkne vám nezabudnuteľný gastronomický zážitok.

21G Dumpling, zdieľaná reštaurácia s domácim DimSumom neďaleko Bastily

Len kúsok od trhu Aligre sa nachádza čínska reštaurácia 21G Dumpling, ktorá ponúka obľúbené taiwanské kulinárske špeciality: 100% domáce gurmánske dimsumy vrátane slávneho Xiao Long Bao, ktoré si môžete vychutnať v teple taiwanského nočného trhu. Na sviatočné obdobie vyskúšajte Xiao long bao s kuracím mäskom foie gras a mušľami s vermicelli!

Hanok, le restaurant coréen du Musée Guimet - photos - A7C01185

V srdci múzea Guimet sa skrýva kórejská reštaurácia: Hanok.

Možno ste to nevedeli, ale v múzeu Guimet sa skrýva nenápadná kórejská reštaurácia. Je otvorená celoročne a v lete ponúka terasu na streche. Zavedieme vás do Hanok, miesta, ktoré voňia kimchi.

Hutong Paris - E7EFD28F 5B76 4F44 A551 342A7B763665 1 105 c

Hutong Paris: autentická kulinářská cesta do srdca 5. obvodu

Kúsok od Jardin du Luxembourg láka zvedavcov, gurmánov a verných zákazníkov všetkých vekových kategórií jedinečná adresa: Hutong Paris, nachádzajúca sa na 147 boulevard Saint-Michel (75005). Táto malá rodinná reštaurácia s príjemnou atmosférou a štedrou ponukou vám ponúka jednosmernú cestu do severnej Číny, kde vynikajú dve neodmysliteľné špeciality: Guoties a Xiao Long Bao.

Reštaurácia Asahi: Tradičná japonská kuchyňa v srdci Belleville

Reštaurácia Asahi, ktorá sa nachádza v srdci Belleville už takmer 30 rokov, je ikonickým miestom, kde sa japonská autenticita spája s kulinárskou kreativitou za prijateľné ceny. Toto nadčasové miesto, ktoré sa v priebehu desaťročí neustále menilo, zaujme svojou rafinovanou atmosférou a pestrým jedálnym lístkom, ktorý oslavuje čerstvé suroviny a jedlá pripravené s precíznosťou a vášňou.

Hong Bao, le resto chinois immersif de raviolis, nouilles et baos à Paris La Défense les 4 Temps

Hong Bao, čínska reštaurácia, ktorá nás v Paríži La Défense rozmaznáva baos, rezancami a raviolami.

Hong Bao prichádza do Westfield 4 Temps v La Défense v departemente Hauts-de-Seine. Táto čínska reštaurácia s atmosférou Šanghaja nás poteší domácimi rezancami Biang Biang, mäkkými baos a parenými raviolami. Vyskúšali sme túto kantínu XXL a povieme vám o nej všetko.

Nobisan, vynikajúca japonská reštaurácia špecializujúca sa na delikátne temaki v štvrti Marais.

Po handrolloch sa reštaurátor Thomas Moreau pustil do ďalšieho totemu japonskej kuchyne, temaki, v reštaurácii Nobisan v štvrti Marais. Táto ušľachtilá adresa je vďaka svojej veľkej jemnosti veľkým úspechom.

Le Bambou restaurant vietnamien Paris 13e - photos - IMG 6086

Le Bambou, nevyhnutná vietnamská reštaurácia v 13. obvode Paríža

Hľadáte najlepšie vietnamské reštaurácie v Paríži? Zavedieme vás na (opätovné) objavovanie Bambou, tejto nevyhnutnej adresy v 13. obvode, ktorá stojí za to, aby ste sa sem vrátili.

Hong Kong à la Carte : un livre pour découvrir la culture hongkongaise - FCE CFD LCR 0111 (1)

Hong Kong à la Carte: kniha, ktorá oslavuje hongkonskú gastronómiu

Objavte dynamickú kulinársku scénu Hongkongu prostredníctvom knihy „Hong Kong à la Carte“, ktorá je zaujímavou kombináciou cestovateľských príbehov a autentických receptov. Kniha, ktorú vo štvrtok 16. októbra vydali Davina Chang a Ada Deschanel, obsahuje zbierku receptov, ktoré zdôrazňujú kulinársku rozmanitosť regiónu a objavujú jeho tradície, ikonické miesta a vplyvy, vďaka ktorým je dnes Hongkong jednou z gastronomických metropol sveta.