Sprievodca reštauráciou pot au feu

Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Au Chien Qui Fume, spomienka na Les Halles

Tradičná brasserie Au Chien Qui Fume, otvorená v roku 1920, ponúka retro atmosféru a francúzsku kuchyňu v štýle bistra, len kúsok od Les Halles, v drevenom a zinkovom interiéri.

Kalank, slnečná stredomorská reštaurácia a lahôdky v blízkosti Nation

Slnko vám svieti na tanier v Kalanku, lahodnej stredomorskej reštaurácii hneď vedľa námestia Place de la Nation.

GrandCœur, parížska adresa michelinského šéfkuchára Maura Colagreca a jeho meštianskej kuchyne

GrandCœur, parížska adresa michelinského šéfkuchára Maura Colagreca, je ideálnym miestom, kde si môžete posedieť v historickom prostredí a vychutnať si to najlepšie z buržoáznej kuchyne.

Le Beaucé, bistro a dobre zásobená vínna pivnica

Pod vedením šéfkuchára Mariusa Benarda pokračuje reštaurácia Beaucé v tradícii francúzskeho bistra s francúzskymi jedlami a dobrým bowlingom.

Le Bistrot des Fables, gurmánska pamiatka, ktorá nahradila kaviareň Lignac

Po Christianovi Constantovi a Cyrilovi Lignacovi prišiel na rad David Bottreau (bývalá pravá ruka Christiana Constanta), ktorý stojí za Comptoir des Fables, a otvoril obchod na ulici Saint-Dominique. Objavte túto reštauráciu, ktorá sa pod vedením Guillauma Dehecqa vracia k základom a do popredia sa dostáva tradičná bistro kuchyňa.

L'Escargot Montorgueil, parížska inštitúcia, ktorá poteší aj po 200 rokoch

Reštaurácia L'Escargot Montorgueil, ktorá sa nachádza v parížskej štvrti Halles, oslavuje burgundské slimáky podľa originálnych receptov a brilantne predvádza veľké klasiky francúzskej gastronómie.