Hľadáte najlepší vianočný čaj v Paríži? Otestovali sme pre vás Imperial Christmas Tea Time v hoteli Ritz Paris a zážitok splnil očakávania. Usadení vo vznešenom Salóne Marie-Louise, uprostred trblietavého pozlátka a nekonečných zrkadlových odrazov, sme sa nechali viesť kulinárskou choreografiou v troch dejstvách, ktorú brilantne naaranžovali šéfkuchári Jérôme Legras a François Perret. Každý víkend od 30. novembra 2024 do 5. januára 2025 vás tento jedinečný zážitok pozýva znovuobjaviť francúzske umenie bývania v celej jeho kráse.
Hneď po príchode sa stalo to pravé kúzlo. Salón Marie-Louise s bohato zdobenými stropmi a monumentálnym lustrom nás zahalil do tlmenej atmosféry. Zaznievajú prvé tóny harfy a už sa začalo prvé dejstvo.
Obsluha sa začína pohárom šampanského Barons de Rothschild alebo nealkoholickým šumivým vínom. Potom nasleduje festival rafinovaných slaných jedál: ľahké gougères, jemný kaviár a blinis a elegantné sendviče.
Potom je tu vynikajúce horúce Comté soufflé s lahodným hľuzovkovým krémom. Každé sústo je ódou na francúzske gastronomické majstrovstvo, dokonale vyvážené medzi jemnosťou a gurmánstvom.
Potom prišiel čas na druhé dejstvo, a bolo to naozaj skvelé predstavenie! Crêpes Suzette, flambované pred nami, naplnili miestnosť očarujúcou pomarančovou vôňou. Je to skutočná lahôdka, niečo medzi gastronomickou šou a spomienkou na detstvo.
K sladkej časti sme si vybrali dva lahodné nápoje: čistú panamskú horúcu čokoládu od Françoisa Perreta a Matcha Latte pre milovníkov dobrého čaju.
Mysleli ste si, že ste skončili? Vôbec nie! Potom je tu sladká časť s koláčikmi, čokoládovými oblátkami a Gavotami.
Potom prejdeme na teplé jablkové lístkové cesto s kompótom a kúskami jabĺk.
Na záver sa nič nevyrovná čokoládovému soufflé, ktoré nás prenesie do sveta upokojujúcich chutí.
Všetko je tu naaranžované s milimetrovou presnosťou a v úchvatnom prostredí. Čašníci, diskrétni a pozorní, prispievajú k tomuto plynulému prostrediu, kde nič nie je ponechané náhode. Každý tanier rozpráva príbeh medzi tradíciou a modernosťou a akordy harfy predlžujú túto bublinu nadčasovej sladkosti.
Čajová hodina za 175 € na osobu je zážitkom vyhradeným pre milovníkov výnimočných chvíľ. Je ideálny na oslavu výnimočnej príležitosti alebo jednoducho na luxusné posedenie počas sviatočného obdobia a osloví gurmánov aj milovníkov intímnej, elegantnej atmosféry.
Pripomíname, že táto výnimočná ponuka je krátkodobá. Bude prebiehať od 30. novembra 2024 do 5. januára 2025, každú sobotu a nedeľu o 13.30 alebo 16.30 hod. v luxusnom salóne Marie-Louise v hoteli Ritz Paris. Nezamieňajte si ju s ponukou občerstvenia v Salóne Proust , ktorá je stále k dispozícii. Rezervácia je nevyhnutná a mala by sa uskutočniť e-mailom na adrese restauration@ritzparis.com. Tento čaj ponúkaný v čase obeda slúži ako kompletné jedlo. Rada: ak si podobne ako my vyberiete popoludňajší čas, naplánujte si veľmi ľahký obed.
Tento slávnostný zážitok, ktorý spája luxus a gastronómiu, je pozvánkou na prežitie jedinečného okamihu, ktorý je ideálny na oslavu špeciálnej príležitosti alebo na nevšedný oddych v srdci Paríža. Odchádzame očarení a s túžbou vrátiť sa. Tea Time Impérial v hoteli Ritz nie je len obyčajné občerstvenie: je to skutočný zážitok, chvíľa pozastavená v srdci hlavného mesta.
Dátumy a rozvrh
Z 30. november 2024 Na 5. január 2025
Miesto
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Ceny
Par personne avec champagne : €175
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.ritzparis.com
Rezervácia
01 43 16 33 74
restauration@ritzparis.com
