Štedrý večer je už za rohom! Čas, ktorý je synonymom rodinných stretnutí, výdatných jedál a rozdávania darčekov pod očarujúcim vianočným stromčekom. Čaru sviatočného obdobia je ťažké odolať. Paríž a celý región Ile-de-France sa zapájajú do tohto magického plesu s pouličným osvetlením, oživenými výkladmi a množstvom podujatí pre malých aj veľkých.
A pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je tu neprehliadnuteľná hviezda na našich sviatočných stoloch: Yule log! Robíte radi veci inak a rozhodli ste sa prekvapiť svojich najbližších netradičným pečivom ? Práve to je tá správna vec, pretože v Paríži sa množstvo remeselníkov a cukrárov predháňa vo vymýšľaní originálnych polien, a to tak z hľadiska dizajnu, ako aj chuti. Najlepšie parížske adresy majú čo ponúknuť - od trompe-l'œil až po výnimočné výtvory a inovatívne recepty.
Kde však môžete nájsť tieto nezvyčajné kmene v parížskom regióne? Nebojte sa, vydali sme sa hľadať úžasné výtvory, ktoré určite zaujmú pri vašej vianočnej večeri. Tu je rýchly prehľad samorohov pre všetky rozpočty, ktoré na vás čakajú v cukrárňach, čokoládovniach, veľkolepých domoch, palácoch a jemných hoteloch Paríža a Ile-de-France!
Vegánske vianočné polená 2024: lieskové orechy a citrusové plody v Giardino, vegánskej cukrárni
Rastlinná cukráreň Giardino vás pozýva vyskúšať jej dve vegánske a bezlepkové Yule logs pre lahodne orechové alebo citrusové sviatočné obdobie! [Čítaj viac]
Vianočné poleno 2024 v Paríži: regresívny výtvor Café de la Paix
V roku 2024 sa kaviareň Café de la Paix rozhodla prebudiť naše detské duše. Výsledkom je sladké vanilkové a pekanové poleno, ktoré je roztomilé ako gombík. [Čítaj viac]
Bûches de Noël 2024 od BO&MIE: magická cesta do srdca zimy
Slávna pekáreň BO&MIE prináša na naše stoly počas sviatočnej sezóny kúsok kúzla v podobe kolekcie polien a sladkých výtvorov, v ktorých sa spája tradícia, odvaha a estetika. Tento rok sa BO&MIE opäť odlišuje originálnymi receptúrami, rafinovanými chuťami a výnimočným dizajnom. [Čítaj viac]
Gurmánske a originálne Yule polená od MOF Arnaud Larher 2024
Cukrársky šéfkuchár Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher oslavuje Vianoce 2024 kolekciou jedinečných Yule logs, ktoré spájajú tradíciu a kreativitu. Tento rok čakajú v jeho parížskych butikoch štyri lahodné výtvory. [Čítaj viac]
Výnimočný svätojánsky poleno na lodi George V Paris 2024 od Michaela Bartocettiho
Šéfkuchár Michael Bartocetti opäť prišiel s najgrafickejším polenom Yule na Vianoce 2024. Vydávame sa do hotela Four Seasons George V Paris, aby sme objavili jeho zakrivený gurmánsky výtvor, ktorý vyzerá ako list svätojánskeho stromu a vonia po čokoláde, vanilke, hruške a bergamote. [Čítaj viac]
La Réserve Paris 2024 Yule Log: výtvor Jérôma Banctela a Jordana Talbota
Hľadáte tie najkrajšie polená na Yule? Tieto výnimočné polená potešia na Vianoce celý stôl. Pozrime sa na Étoile Gabriel, ktoré vytvorili trojhviezdičkový šéfkuchár Jérôme Banctel a cukrár Jordan Talbot na počesť 3 hviezdičiek udelených tento rok hotelovej reštaurácii. [Čítaj viac]
Fleurs d'Hiver, rafinované Yule log 2024 inšpirované Mont Blancom od Léandre Viviera v Burgundsku
Na Vianoce 2024 v Paríži predstaví šéfcukrár burgundskej cukrárne Léandre Vivier nádherné Yuleovo poleno, ktoré vyzerá ako kvetinová kytica. Tento výtvor inšpirovaný Mont-Blancom sa vymyká zaužívaným zvyklostiam a na vašich sviatočných hostinách určite urobí nezabudnuteľný dojem. [Čítaj viac]
Originálne čajové polená od spoločnosti Mariage Frères a jej vianočné čaje 2024
Tohtoročné Vianoce sa nesú v znamení kráľovských čajov z kolekcie Royal Fairy Teas od Mariage Frères. Objavte čaje s príchuťou Yule logs, ako aj nové čaje navrhnuté tak, aby očarili sviatočné obdobie 2024. [Čítaj viac]
Originálne Yule polená od Niny Métayer 2024
Nina Métayer 2024 Yule logs, ktoré sú k dispozícii v limitovaných edíciách od decembra, spájajú originalitu a starostlivo premyslené chute. Každý z nich, ako napríklad Le Sapin a La Plume, je skutočným potešením pre chuťové poháriky. Program zahŕňa aj prepracované klasiky a s najlepším cukrárom sveta to bude určite lahôdka. [Čítaj viac]
Poleno Otca Vianoc v hoteli Ritz Paris le Comptoir 2024 a ďalšie sviatočné výtvory Françoisa Perreta
Na koniec roka 2024 predstavili hotel Ritz Paris Le Comptoir a jeho šéfkuchár François Perret slávnostnú kolekciu, ktorá spája kreativitu a eleganciu. Na programe sú gurmánske výtvory, ktoré majú umocniť sviatočné obdobie s nádychom kúzla. K dispozícii sú už teraz a pozývajú vás znovu objaviť potešenie z Vianoc prostredníctvom jedinečných chutí a dizajnov. [Čítaj viac]
Flocon 2024 Yule log v hoteli Lutetia Paris: gurmánsky blizard Nicolasa Guercia
Hľadáte nádherné a jedinečné poleno na sviatočné obdobie? Objavte nový neuveriteľný výtvor Nicolasa Guercia pre hotel Lutetia. Hudobné poleno cukrára "Flocon" je k dispozícii len na základe rezervácie do 22. decembra 2024, na vyzdvihnutie v paláci 23., 24., 25., 30. a 31. decembra 2024 a 1. januára 2025. [Čítaj viac]
Vianočné polená a adventný kalendár na rok 2024 od Benoita Castela
Na Vianoce 2024 nám šéfkuchár Benoît Castel ponúka dve veľmi nezvyčajné polená: malé sušienkové poleno a poleno z gaštanov a čiernych ríbezlí. [Čítaj viac]
Trompe-l'œilové polená, makrónky a vianočné výtvory 2024 od Ladurée
Ladurée, jedna z popredných francúzskych cukrární, oslavuje slávnostnú sezónu 2024 výtvormi, ktoré sú rovnako elegantné ako chutné. Patrí k nim aj podpisový špalík Juliena Alvareza, majstrovské dielo trompe-l'œil, a kolekcia exkluzívnych sladkostí. [Čítaj viac]
Triton Yule log z hotela Shangri-La Paris 2024 od Maxence Barbot, gurmánsky a elegantný
Na slávnostnú sezónu 2024 Maxence Barbot, šéfkuchár hotela Shangri-La Paris, predstavuje výnimočný výtvor: poleno Triton. Toto poleno, inšpirované bretónskym pobrežím a sublimované sviatočnými chuťami, v limitovanej edícii od 9. do 31. decembra, je ódou na eleganciu a pôžitkárstvo. [Čítaj viac]
Čarovné sane: rozprávkový vianočný zrub v hoteli Cheval Blanc Paris 2024
V roku 2024 nám Cheval Blanc Paris ponúka gurmánsky zážitok, ktorý nás zavedie do imaginárneho sveta Vianoc. "Čarovné sane", ktoré vymyslel Maxime Frédéric a jeho tím. Tento gurmánsky výtvor, ktorý spája čokoládu a spomienky na detstvo, je k dispozícii od 20. do 25. decembra a na vašom sviatočnom stole určite vyvolá senzáciu. [Čítaj viac]
Krehké Yule Log Hespéridée v Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble
Hotel Peninsula Paris pri príležitosti desiateho výročia svojho založenia predstavuje výnimočný cukrársky výtvor: "Hespéridée" Yule log, ktorý navrhla talentovaná šéfkuchárka Anne Coruble. Toto poleno, skutočná symfónia citrusových plodov, vzdáva hold prírode a otvoreniu paláca v roku 2014. [Čítaj viac]
Kráľovský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta palácu
Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris predstavuje svoje Yule log 2024, ktoré navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví cukrári hotela. Tento výtvor, inšpirovaný symbolickou červenou markízou, ktorá zdobí vchod do hotela, kombinuje čokoládu, korenie a karamel a vytvára gurmánsky a rafinovaný sviatočný dezert. [Čítaj viac]
Vianočné poleno 2024 v Paríži: mrazené a originálne výtvory Reÿs Glacier
Reÿs glacier je úplne mrazivá remeselná zmrzlináreň v parížskej štvrti Marais, ktorá ponúka nezvyčajné príchute. Vo sviatočnom období tu môžete objaviť originálnu kolekciu mrazených Yule logs. [Čítaj viac]
Bûche de Noël 2024 v Tartelettes v Paríži: lahodné bezlepkové výtvory
Tartelettes sa zmocnila vianočná nálada. Táto parížska cukráreň, známa svojimi kreatívnymi koláčmi, nás pozýva vychutnať si sviatočné obdobie so svojimi slávnostnými výtvormi. [Čítaj viac]
Vianočné polená z La Grande Epicerie de Paris na rok 2024: óda na mesto svetla
Vianočný koláč s podpisom na počesť mesta svetla a vianočné polená "pod parížskou oblohou", pistáciovo-vanilkové alebo čokoládové... to je to, čo Grande Epicerie de Paris ponúka gurmánom na slávnostnú sezónu 2024! [Čítaj viac]
Vianočné drevo Hélène Kerloeguenovej pre hotel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert
The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opäť vzdáva hold legendárnemu hotelu a inšpiruje sa historickými stĺpmi jeho nádherného nádvoria v štýle Art Deco. Rovnako elegantný ako prekvapivý múčnik zdobí odvážna kombinácia pistácií, korzických klementínok a pomarančových kvetov. K dispozícii na objednávku od 1. novembra. [Čítaj viac]
Halle aux Grains 2024 Vianočné poleno s novou úpravou ryžového nákypu, regresívnej sladkej pochúťky
Už druhý rok po sebe La Halle aux Grains predstavuje Yule log a galette des Rois. Tento rok sa zameriava na pohánku a lieskové oriešky a my sme si oba výtvory zamilovali! [Čítaj viac]
Vianočný zrub Citrus Heart v hoteli Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 od Naraé Kim
Hotel Park Hyatt Paris Vendôme a jeho talentovaná šéfkuchárka Naraé Kimová predstavujú Yule log s originálnymi chuťami, ktoré kombinujú sladké zemiaky a čierny kardamón vo forme citrusovej dužiny. [Čítaj viac]
Printemps Haussmann's 2024 Yule log by Bryan Esposito na ceste k lahodnosti!
Hľadáte originálny, gurmánsky Yule log na oslavu sviatočného obdobia 2024? Šéfkuchár cukrárne Printemps Haussmann, Bryan Esposito, prišiel s výtvorom s regresívnou chuťou a vzhľadom staromódneho koča naloženého množstvom darčekov. [Čítaj viac]
