Predaj má bohatú históriu, ktorá siaha až do počiatkov moderného obchodu. Všetko sa začalo v roku 1830, keď istý Norman menom Simon Mannoury prišiel do Paríža a založil Petit Saint Thomas, obchod s látkami a odevmi, ktorý bol kolískou všetkých parížskych obchodných domov.
Mannoury zaviedol inovatívne koncepcie, ako sú cenovky, voľný pohyb v uličkách (bez povinnosti nakupovať) a dokonca aj zásielkový predaj, a zanechal tak nezmazateľnú stopu v histórii obchodu. Ale zatiaľ čo jeho obchod s novinkami prekvital, nepredaný tovar sa hromadil... Vtedy prišiel s geniálnym nápadom vyčistiť zásoby z predchádzajúcej sezóny znížením cien. Tak sa zrodil výpredaj.
V tom čase Mannoury zamestnal Aristida Boucicauta ako vedúceho oddelenia šálov v Petit Saint Thomas, až kým obchod v roku 1848 nadobro nezatvoril. Boucicaut sa nevzdal a o niekoľko rokov neskôr, v roku 1852, založil spolu so svojou manželkou Marguerite spoločnosť Au Bon Marché. Tento vizionársky pár bol priekopníkom viacerých avantgardných obchodných metód, ako napríklad"Mesiac bielej", a spopularizoval koncept zľavneného predaja, čím povýšil predaj na kultový.
Až v roku 1906 bol regulovaný tzv. výpredaj "au déballage" a v roku 1962 sa definitívne ujal pojem "výpredaj", ako ho poznáme dnes, t. j. príležitostné zníženie cien sprevádzané krátkou reklamou. Ďalšie zákony potom stanovili dátumy akcií, ako napríklad druhú stredu v januári, ktorá dodnes označuje začiatok zimných výpredajov.
Dnes sú výpredaje naďalej kultúrnou tradíciou, ktorá prerušuje náš rok. Šialený balet akcií, súkromných výpredajov a výhodných nákupov, ktorý s každou novou sezónou (zimnou aj letnou) prebúdza nadšenie lovcov výhodných nákupov!