Victor Mercier, finalist tekmovanja Top Chef 2018, nas na FIEF-u preseneti z menijem s šestimi hodi, ki ga jemo nasproti kuharja. Med obrokom nato vidimo njegovo ekipo, ki trdo dela za pultom, in izvemo več o francoskih sestavinah, izbranih za njegovo restavracijo "Fait ici en France". To je velik izziv, ki nas popelje na potovanje!