V soboto, 18. januarja 2025, ko se bliža lunarno novo leto, Point Éphémère organizira dan Cảm ơn, ki je namenjen praznovanju vietnamskih kultur in identitet. Ta brezplačni dogodek, ki ga organizira kolektiv Banh Mi Média, združuje umetnost, gastronomijo, glasbo in razmislek v prazničnem in poglobljenem vzdušju.