Če želite poskrbeti za svojo postavo in/ali zdravje, hkrati pa si privoščiti priboljšek, vam ponujamo dobro zamisel oziroma dober naslov: Oh Oui! Ta nova zdrava slaščičarna se nahaja na gurmanski ulici Rue du Bac v 7. okrožju in bo zagotovo zadovoljila vsak okus. V eklerjih, piškotih in limoninih tortah lahko uživate brez slabe vesti!
Če še vedno dvomite o okusu lahkega peciva brez dodanega sladkorja in z nadzorovanim glikemičnim indeksom, si boste zagotovo premislili, ko boste poskusili pecivo Oh Oui!
Pecivo Oh Oui! vsebuje 30 % manj sladkorja kot tradicionalno pecivo, ne vsebuje sladil, vsako pa ima nizek glikemični indeks, ocenjen s testi in vitro, opravljenimi v pooblaščenem laboratoriju, inštitutu Pasteur v Lillu. Okusi pa so ohranjeni, saj se pri tem novem pecivu uporabljajo nerafinirani sladkorji, ki imajo naravno nizek glikemični indeks, kot so kokosov sladkor, grozdni sladkor ali agavin sirup.
Pri ostalih sestavinah Oh Oui! uporablja le polnozrnato francosko moko in moko iz stročnic, jajca iz proste reje ter naravna barvila in arome. Recepti so obogateni z vlakninami z uporabo ovsenih otrobov, polnozrnate moke in cikorije, seveda brez palmovega olja in konzervansov . Glikemični indeks klasičnega peciva običajno presega 70, pri pecivu Oh Oui! pa je indeks med 25 in 40.
Oglejmo si nekaj zdravih slaščic Oh Oui !? Tako kot nam vam bo všeč limonin prstan (6 EUR; GI 31,2) s pecivom iz kokosovega sladkorja, mandljev v prahu, polnovredne moke in čičerikine moke, obogatenim z ovsenimi otrobi in jajci iz proste reje, sicilijansko limonino kremo z jajci iz proste reje, limoninim želejem in lupino sveže limete. Kremasta in sveža do popolnosti!
Pomlad je tik pred vrati, zato je čas, da kar najbolje izkoristite čudovite jagode v sezoni. Sadje, ki po naravi ni preveč sladko. Zato je tu jagodni mandljev prstan, narejen iz polnozrnatega krhkega testa, prelit z rahlo vanilijevo kremo in okusnimi jagodami ter začinjen z gladkim rdečim sadnim coulisom. Pričakujte, da boste za približno 30 kosov plačali 6 EUR. Na naše veliko veselje ta kreacija vsebuje 75 % manj sladkorja kot klasični jagodni kolač .
Pri Oh Oui! so na voljo tudi čokoladni eklerji, prstni Paris Brest in povsem nov, intenziven in topljiv Brownie , ki bo zagotovo navdušil ljubitelje kakava.
Ste pripravljeni na Oh Oui ! brez slabe vesti?
Mesto
Pâtisserie Oh Oui
95 Rue du Bac
75007 Paris 7
Cene
la pâtisserie : €6
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.ohoui.com