Ljubitelji hrane pozor, tukaj je naslov, ki si ga morate nujno zapomniti! V prejšnji epizodi smo vam predstavili Bonjour Palais-Royal, mamljivo restavracijo, ki se nahaja pod arkadami enega najlepših vrtov v Parizu. No, uganite kaj? Tudi oni stojijo za slastno kavarno, tokrat na Grands Boulevards.
Ta mamljiva kavarna se imenuje Lactem. Tu boste našli toplo in povsem neobičajno okolje z industrijskim pridihom in pridihom steampunka. S kadjo, spremenjeno v klop, samopostrežnimi knjigami in prijaznim lastnikom je to prostor za deljenje in druženje. Čeprav nam je vzdušje tega lokala zelo všeč, je nič v primerjavi z gurmanskimi dobrotami na jedilniku. Jedilnik je v celoti vegetarijanski, z večino veganskih jedi, tako da se za vsakogar najde nekaj!
Ta posebna kavarna ponuja zdrave napitke in neustavljivo domače pecivo. Takoj ko zagledate izložbo, vas bodo pritegnili mega debeli, izjemno mehki piškoti, ob katerih se vam bodo zagotovo cedile sline. V lokalu lahko uživate v prav tako pomirjujočih jedeh, ki so soglasno priznane: avokadov toast, sklede z granolo, umešana jajca ... Torej smo v raju brunaric! In ne pozabite, da so nedelje namenjene izključno brunchu, pri čemer meni v vrednosti 24 EUR vključuje vročo pijačo, sveže pripravljen sok, košček torte z avokadovim toastom ali croque z mocarelo in pestom. Dodatno 1 € za jajca in 3 € za granolo!
Gurmani bodo navdušeni nad velikimi porcijami, dobrimi izdelki in domačimi jedmi. Seveda obožujemo debele piškote z arašidovim maslom , ki so izjemno mehki in polni okusa. Za pridih svežine si privoščimo avokadov toast in lahko solato. In ne pozabite na domačo granolo, ki je na voljo v vegetarijanski ali veganski različici in je postrežena s svežim, pisanim sezonskim sadjem.
Vsako porcijo lahko pojemo brez občutka krivde: sadje in zelenjava ter sezonski pridelki, predelani na kraju samem, pomenijo, da lahko uživamo v obroku brez skrbi glede kalorij!
Kar zadeva pijačo, lahko uživamo v sadnih sokovih, ki jih iztisnemo po naročilu, ali v tolažilnih toplih napitkih, ki so tako dobri, kot so videti. Prva stvar, ki jo morate poskusiti v kavarni, je kava! In ne boste razočarani: dober močan okus brez grenkobe kave in lep vzorec mleka na vrhu. Vendar ljubitelji čaja niso zapostavljeni: chai latte je prava poslastica za brbončice in se prav tako dobro ujema z jedmi na meniju.
Skratka, Lactem je postal naš novi sedež in ne bomo se obotavljali redno vračati, da bi preizkusili novo sezonsko ponudbo!
Mesto
Kavarna Lactem
58 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Dostop
Metro Le Peletier (linija 7), Notre-Dame de Lorette (linija 12) ali Richelieu-Drouot (liniji 8 in 9)
Cene
Cookie : €3
Oeuf minute : €5
Latte : €5.5
Chai Latte : €5.5
Granola Maison : €7
Avocado Toast : €9.5
Dejeuner : €13
Brunch : €24
Uradno spletno mesto
www.instagram.com