Taozi: azijska slaščičarna, ki slavi mochi v 8. pariškem okrožju

< >
Mimo Caroline de Sortiraparis · Fotografije Caroline de Sortiraparis · Objavljeno na 26. marec 2022 ob 14:11
Ljubitelji sladkih in slanih azijskih okusov se odpravite v Taozi, nov gurmanski lokal v 8. pariškem okrožju! Le streljaj od Elizejskih poljan je ta slaščičarna, v kateri morate poskusiti mochi in biskvitne torte. Si želite obiska?

V zadnjih letih so po vsej prestolnici na veselje sladkosnedov začele nastajati slaščičarne ! Medtem ko nekateri hrepenijo po klasiki, kot so Paris-Brest, Saint-Honoré ali nesporni éclair, se drugi raje osredotočajo na izvirnost ali slaščice, ki vas popeljejo na potovanje. Spadate v to drugo kategorijo? Dobra novica, saj smo našli novo gurmansko točko, ki bo zagotovo navdušila vaše brbončice!

Odpravite se v 8. okrožje Pariza, le streljaj od Elizejskih poljan, in odprite vrata lokala Taozi. V tej simpatični trgovini, ki je odprta od začetka leta 2022, boste z veseljem odkrili mochi, ki je skrbno razporejen za izložbo. Šefinja Tao, ki je velika ljubiteljica te japonske specialitete in se je šolala na šoli Ferrandi, je dobila odlično zamisel, da bi v svoji prvi pariški slaščičarni počastila to slavno japonsko jed iz lepljivega riža.

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Za raznovrstne užitke je v ponudbi kar šest okusov, recepti pa se spreminjajo približno vsakih štirinajst dni. Medtem ko bodo ljubitelji klasičnih okusov neizogibno posegli po odličnih mochisih z matčo ali črnim sezamom, se bodo ljubitelji sadja odločili za mangove ali jagodne mochise.

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos


Priporočamo vam tudi, da poskusite mochi z mlečnim čajem ali pasto taro, katere rahlo sladek okus je podoben okusu krompirja in sladkega krompirja. Vsi ti mochi, ki jih Tao vsako jutro pripravi na kraju samem, so zelo bogato napolnjeni, zato so pravi užitek! Še posebej sta nam všeč fina tekstura testa mochi in izjemno bogata smetana v notranjosti.

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos


Če pa iščete nekaj še bolj izvirnega, poskusite pečen mochi. A slaščičarna Taozi se ne ustavi pri mochiju. Ponuja tudi druge azijske specialitete, vključno z znamenitim biskvitom, ovitim v piščančja vlakna in orehe ter polnjenim s črnim rižem ali taro - izvirna sladko-slankasta kombinacija, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Želite več? Odkrijte naš jajčni rumenjak, zvit v klasičnem okusu, z okusom taroka ali piščančjih vlaken.

Da bi zadovoljili vse okuse, Taozi v času kosila ponuja tudi slano jed za 12 evrov, seveda z azijskimi okusi. Ta dan je na primer kuhar pripravil japonski goveji riž (dušena govedina in čebula, mehko kuhana jajca, suši riž in sladka japonska sojina omaka).

Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Upoštevajte, da je v restavraciji zelo malo sedežev, zato se odločite za možnost, da si hrano odnesete s seboj.

S prihodom slaščičarne Taozi v 8. okrožju je pariška soseska dobila nov odličen naslov, ki bo navdušil vse brbončice, ki si želijo okusnega potovanja v Azijo!

Koristne informacije

Mesto

32 Rue Jean Mermoz
75008 Paris 8

Načrtovanje poti

Cene
Mochi : €3
Mochi rôti : €3.8
Gâteau de génoise : €3.8
Gâteau roulé de jaune d'oeuf : €3.8

Uradno spletno mesto
www.instagram.com

Več informacij
Odprto vsak dan, razen torka, od 11.00 do 20.00.

Komentarji
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje