Ta ett flyg till Japan via Colombia på Shuzo, den nya izakayan i 11:e arrondissementet, som var en riktig coup de coeur för oss, både mänskligt och kulinariskt.
Selva är namnet på denna sydamerikanska restaurang i Paris. Bege dig till 5:e arrondissementet, mittemot Musée de Cluny, för att festa på latinska originalrätter som doftar glöd och kryddor.
Välkommen till Colombia! I juni 2021 kommer kocken Juan Arbelaez att öppna en restaurang i Saint-Germain-des-Prés för att visa upp det colombianska köket!
