En Disco Soupe för att bekämpa matsvinnet? Det är vad toppkocken Jean Covillault erbjuder oss lördagen den 29 mars 2025 för att stänga sin kortlivade restaurang "Des restes" på Communale i Saint-Ouen. Tänk om du var en av de 1 200 gästerna som deltar i detta festliga evenemang, med en disco-DJ?