Spel restaurang guide

Vilt på jaktmenyn på Bellefeuille, restaurangen med Michelinstjärna på Saint James i Paris

Bellefeuille, den Michelin-stjärnade restaurangen på Saint James Paris, presenterar en tröstande jaktmeny, ett hantverk av kocken Grégory Garimbay och hans brigad.

Le Procope: återupptäck Paris äldsta café

Känner du till Procope, det äldsta caféet i Paris? Det är utan tvekan en av huvudstadens finaste restauranger, och är listad som ett historiskt monument. Vi tar dig med på en rundtur i dess historia, dess meny och de nya saker som den har att erbjuda.

L'Oiseau Blanc, högtflygande gastronomi på The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, den prestigefyllda restaurang- och barterrassen, är The Peninsula Paris stolthet och glädje. Denna magiska plats välkomnar dig på sjätte våningen i det parisiska palatset med en hisnande 360° utsikt över stadens vackraste monument, inklusive Eiffeltornet.

Jérôme Banctels vilt- och jaktmeny på Gabriel, La Réserve, beundransvärt tröstande

På Gabriel, den tvåstjärniga restaurangen på La Réserve Hôtel & Spa, bjuder kocken Jérôme Banctel in estetiker i skogen med en jakt- och viltmeny fram till mitten av december.

Au Pied de Cochon, gourmetmat i Les Halles dag och natt

Brasseriet Au Pied de Cochon lockar både parisare och turister med sitt traditionella och generösa franska kök, dag som natt. En legendarisk adress som man måste prova minst en gång i livet.

La Grande Cascade, den sublima gourmetrestaurangen med Michelinstjärna i Bois de Boulogne

Vad sägs om att återupptäcka La Grande Cascade? Denna gastronomiska restaurang, som har haft en Michelinstjärna i 55 år, upphör aldrig att glädja oss i sin exceptionella miljö, inbäddad i utkanten av Bois de Boulogne i 16:e arrondissementet i Paris. Den förnyar ständigt sitt utbud av delikatesser, till vår stora förtjusning.

Le 39V, gastronomi i molnen av Frédéric Vardon

I restaurangen Le 39V, som ligger uppe bland molnen, berättar kocken Frédéric Vardon om sin vision av fransk gastronomi där naturen och människorna står i centrum.

Origines, kocken Julien Boscus utmärkta första restaurang

Med öppnandet av sin första Origines-restaurang i Paris visar kocken Julien Boscus ännu en gång för gourmeter hur stor hans talang i köket är.