Spel restaurang guide

Bistrot Quedubon anordnar en kväll med 100 % street food av vilt

En kväll med 100 % vilt-streetfood – ni drömmer inte, det är bistron Quedubon som anordnar den den 30 oktober 2025. Meddelande till alla viltälskare!

En kort historik över de stora restaurangerna i Paris: Grand Café Capucines, i hjärtat av boulevarderna

Grand Café Capucines grundades 1875 mittemot Opéra Garnier och har under ett och ett halvt sekel förkroppsligat själen hos de stora parisiska brasserierna med sin Belle Époque-prakt, skaldjur, franska klassiker och kontinuerliga service på boulevarderna.

Origines, den utmärkta första restaurangen från kocken Julien Boscus

Med öppnandet av sin första Origines-restaurang i Paris visar kocken Julien Boscus ännu en gång för gourmeter hur stor hans talang i köket är.

Vilt på jaktmenyn på Bellefeuille, restaurangen med Michelinstjärna på Saint James i Paris

Bellefeuille, den Michelin-stjärnade restaurangen på Saint James Paris, presenterar en tröstande jaktmeny, ett hantverk av kocken Grégory Garimbay och hans brigad.

Le Procope: återupptäck Paris äldsta café

Känner du till Procope, det äldsta caféet i Paris? Det är utan tvekan en av huvudstadens finaste restauranger, och är listad som ett historiskt monument. Vi tar dig med på en rundtur i dess historia, dess meny och de nya saker som den har att erbjuda.

L'Oiseau Blanc, högtflygande gastronomi på The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, den prestigefyllda restaurang- och barterrassen, är The Peninsula Paris stolthet och glädje. Denna magiska plats välkomnar dig på sjätte våningen i det parisiska palatset med en hisnande 360° utsikt över stadens vackraste monument, inklusive Eiffeltornet.

Jérôme Banctels vilt- och jaktmeny på Gabriel, La Réserve, beundransvärt tröstande

På Gabriel, den tvåstjärniga restaurangen på La Réserve Hôtel & Spa, bjuder kocken Jérôme Banctel in estetiker i skogen med en jakt- och viltmeny fram till mitten av december.

Au Pied de Cochon, gourmetmat i Les Halles dag och natt

Brasseriet Au Pied de Cochon lockar både parisare och turister med sitt traditionella och generösa franska kök, dag som natt. En legendarisk adress som man måste prova minst en gång i livet.

La Grande Cascade, den sublima gourmetrestaurangen med Michelinstjärna i Bois de Boulogne

Vad sägs om att återupptäcka La Grande Cascade? Denna gastronomiska restaurang, med Michelinstjärna sedan 55 år, upphör aldrig att glädja oss i sin exceptionella miljö, inbäddad i utkanten av Bois de Boulogne i 16:e arrondissementet i Paris. Den förnyar ständigt sitt utbud av delikatesser, till vår stora förtjusning.

Omar Dhiab, virtuos kocks första restaurang med Michelinstjärna

Kocken Omar Dhiab har arbetat sig fram på några av de finaste restaurangerna med Michelinstjärnor och presenterar nu sitt virtuosa, spännande gastronomiska kök på sin första restaurang, som bär hans namn.

Le 39V, gastronomi i molnen av Frédéric Vardon

I restaurangen Le 39V, som ligger uppe bland molnen, berättar kocken Frédéric Vardon om sin vision av fransk gastronomi där naturen och människorna står i centrum.