Imperial Christmas Tea Time på Ritz Paris: ett exceptionellt mellanspel i hjärtat av högsäsongen

Njut av en magisk upplevelse på Ritz Paris, en blandning av gourmetläckerheter och fransk elegans. Varje helg från 30 november 2024 till 5 januari 2025 kommer Salon Marie-Louise att förvandlas till en festlig miljö för en unik Imperial Tea Time, orkestrerad av kockarna Jérôme Legras och François Perret.

Letar du efter den bästa julteestunden i Paris? Vi testade Imperial Christmas Tea Time på Ritz Paris åt dig, och upplevelsen levde upp till förväntningarna. Sittande i den sublima Salon Marie-Louise, bland glittrande guld och oändliga spegelreflexer, lät vi oss vägledas av en kulinarisk koreografi i tre akter, briljant orkestrerad av kockarna Jérôme Legras och François Perret. Varje helg från den 30 november 2024 till den 5 januari 2025 bjuder denna unika upplevelse in dig att återupptäcka den franska konsten att leva i all sin prakt.

Så snart vi anlände hände det magiska. Salong Marie-Louise, med sina rikt dekorerade tak och monumentala ljuskrona, omsluter oss i en dämpad atmosfär. De första tonerna från harpan ljuder och redan har den första akten börjat.

En balett av festliga smaker

Serveringen inleds med ett glas Barons de Rothschild champagne eller ett alkoholfritt mousserande vin. Därefter följer en festival av raffinerade salta rätter: lätta gougères, delikat kaviar och blinis samt eleganta smörgåsar.

Sedan har vi en sublim varm Comté-sufflé med en utsökt tryffelkräm. Varje munfull är en hyllning till fransk gastronomisk savoir-faire, perfekt balanserad mellan finess och gourmandise.

Sedan var det dags för andra akten, och vilken show det var! Crêpes Suzette, som flamberas framför oss, fyller rummet med en förtrollande doft av apelsin. Det är en riktig njutning, någonstans mellan en gastronomisk show och ett barndomsminne.

Till den söta delen valde vi två läckra drycker: den rena varma chokladen Panama från François Perret och Matcha Latte för älskare av gott te.

Trodde du att du var klar? Nej, inte alls! Sedan har vi den söta delen med scones, chokladrån och Gavottes.

Vi går sedan vidare till den varma äppelpuffkakan med kompott och äppelbitar.

Som avslutning finns det inget som slår den omistliga chokladsufflén, som förflyttar oss till en värld av tröstande smaker.

En tjänst som är utformad som ett konstverk

Här är allting orkestrerat med millimeterprecision i en hisnande miljö. Servitörerna, diskreta och uppmärksamma, bidrar till denna flytande miljö där ingenting lämnas åt slumpen. Varje tallrik berättar en historia, mellan tradition och modernitet, och harpans ackord förlänger denna bubbla av tidlös sötma.

Vem är det till för?

Denna Tea Time kostar 175 euro per person och är en upplevelse som är reserverad för dem som älskar exceptionella stunder. Den är perfekt för att fira ett speciellt tillfälle eller bara unna sig en lyxig stund under julhelgen och kommer att tilltala både finsmakare och de som älskar en intim och elegant atmosfär.

Som en påminnelse är detta exceptionella erbjudande kortvarigt. Det gäller från den 30 november 2024 till den 5 januari 2025, varje lördag och söndag kl. 13.30 eller 16.30, i den överdådiga Salon Marie-Louise på Ritz Paris. Inte att förväxla med snackserbjudandet i Salon Proust , som fortfarande är tillgängligt. Bokningar är nödvändiga och bör göras via e-post till restauration@ritzparis.com. Denna tebjudning erbjuds vid lunchtid och fungerar som en komplett måltid. Ett gott råd: om du, som vi, väljer eftermiddagstid bör du planera in en mycket lätt lunch.

Denna festliga upplevelse, som kombinerar lyx och gastronomi, är en inbjudan att uppleva ett unikt ögonblick, perfekt för att fira ett speciellt tillfälle eller unna sig en paus utöver det vanliga i hjärtat av Paris. Vi går därifrån förtrollade och med en önskan om att återvända. Tea Time Impérial på Ritz är inte bara ett enkelt mellanmål: det är en verklig upplevelse, ett ögonblick i hjärtat av huvudstaden.