Thanksgiving är en utpräglat amerikansk högtid, till minne av den första måltid som pilgrimerna och indianerna delade 1621, men under de senaste åren har denna högtid exporterats till andra sidan Atlanten, till huvudstadens restauranger och barer.
Så är fallet på Cocoricains, denutmärkta nyaamerikanska bistron på Bourse, som torsdagen den 28 november erbjuder en speciell Thanksgiving 2024-meny att dela med vänner i den renaste amerikanska traditionen.
De två fransk-amerikanska vännerna och ägarna, Chris Geraghty och Grégoire Pouletty, har gett sig själva uppdraget att introducera parisiska gommar till äkta amerikanskt familjekök. Och de har lyckats! För Thanksgiving 2024 har kockarna skapat en meny som är en hyllning till högtidens största klassiker .
* * *
2024 Thanksgiving-meny på Cocoricains €29 per person, €26 vegetarisk menyEndast efter bokning
Förrätt Jordnötsgräddsoppa
Maträtt Stekt kalkon med sås
Tillbehör Sötpotatispuré, tranbärssås, rostat majsbröd, brysselkål
Efterrätter Pekannötspaj Pumpapaj
* * *
I den vegetariska versionen erbjuds rostad butternut med getost som huvudrätt. Du kan också unna dig en Thanksgiving-cocktail (grumlig äppeljuice, tequila, calva, Cointreau, citron och en gnutta kanel; €13) och en alkoholfri pumpkin spice latte (€5).
Glad Thanksgiving 2024!
Var ska man fira Thanksgiving 2024 på en restaurang i Paris?
Letar du efter en restaurang för att fira Thanksgiving 2024, den berömda högtiden som är så älskad av amerikanerna? Upptäck restaurangerna i Paris som är öppna för dig denna torsdag den 28 november! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
DE 28 november 2024
Plats
Kokoricain
6 Rue Saint-Marc
75002 Paris 2
Priser
Menu végétarien : €26
€29
Officiell webbplats
www.instagram.com
Reservationer
bookings.zenchef.com