Baccarat Evi ve Müzesi'nin birinci katında yer alan Cristal Room Baccarat Room'un sunacağı çok şey var. İç mimar Jacques Grange tarafından tasarlanan son derece modern bir dekora sahip olan restoran, rafine, gurme ve yaratıcı bir menüyle damak tadımıza nasıl hitap edeceğini çok iyi bilen Şef Mathieu Mécheri'nin mutfağını sergiliyor.