Her yıl aynı hikâye tekrarlanır:Kış bastırdığında Paris ışıklarını yakar. Sokak ışıkları, hareketli vitrinler, Noel pazarları... Bayram mevsiminin büyüsü bizi herkesin çocuksu ruhunu yeniden keşfettiği bir masal dünyasına götürür. Aile ve arkadaşlarla muhteşem bir Noel yemeğinde bir araya gelme zamanıdır. Tatlıya düşkün olanlar içinse heyecanla beklenen bir olay vardır: Yule kütüğü.
Evet, bu ikonik hamur işi bayram sofralarımızda gururla yer alıyor. Lezzetli ve keyifli bir etkinlik için mükemmel bir son. Ancak her yıl aynı sorular ortaya çıkıyor: Hangi lezzet? Kimden? Ve böylece Yule günlüğünüzü (tekrar) satın alabileceğiniz en iyi yerlerin arayışı başlıyor.
Paris'in ve Ile-de-France bölgesinin dört bir yanında pastaneler ve fırınlar, yılbaşı döneminde bize eşlik edecek lezzetli Yule kütüklerini tanıtıyor. Bu görevi çok ciddiye alanlar için, Noel yemeğinde tatlı olarak servis edilecek yıldızı seçmeden önce bireysel bir tadım yapma fırsatını değerlendiriyoruz. Diğerleri içinse bu, yetenekli zanaatkârları ve pasta şeflerini keşfetme şansı!
Arayışınızda size yardımcı olması için, Paris ve Ile-de-France bölgesindeki favori pastane ve fırınlarımızdan seçtiğimiz Noel kütüklerini burada bulabilirsiniz.
Vegan Noel kütükleri 2024: vegan pastane Giardino'da fındık ve turunçgiller
Bitki bazlı pastane Giardino, lezzetli bir cevizli veya turunçgilli bayram sezonu için sizi iki vegan ve glütensiz Yule kütüğünü denemeye davet ediyor! [Devamını oku]
BO&MIE'den Bûches de Noël 2024: Kışın kalbine büyülü bir yolculuk
Ünlü fırın BO&MIE, bayram sezonu için gelenek, cesaret ve estetiği bir araya getiren kütükler ve tatlı kreasyonlardan oluşan bir koleksiyonla sofralarımıza sihirli bir dokunuş getiriyor. BO&MIE bu yıl da özgün tarifleri, rafine lezzetleri ve sıra dışı tasarımlarıyla farkını ortaya koyuyor. [Devamını oku]
Land&Monkeys 2024 vegan Yule günlükleri: paylaşılacak üç vegan lezzet
Yeşil ve lezzetli bir Noel için Land&Monkeys pastanesinin bu üç orijinal ve renkli kreasyonunu deneyin, hafif ve hoşgörülü bir Noel için. Çikolata, fındık veya limon? [Devamını oku]
La Maison du Chocolat'dan Noel kütüğü ve 2024 çikolataları: Nicolas Cloiseau'dan gurme bir yolculuk
La Maison du Chocolat, 2024 Noel'i için dört rüzgara yolculuk temalı bir koleksiyon sunuyor. Olağanüstü sanat eserlerinden ağızda dağılanlara ve Compass Rose Yule log'a kadar, hemen şimdi keşfedilecek tatlı ikramlara bir göz atıyoruz. [Devamını oku]
Maxime Frédéric'in fırın ve pastanesi Pleincœur'den ilk Noel kütükleri
Cheval Blanc Paris'in ünlü pasta şefi Maxime Frédérix, kısa süre önce aile işletmesi olan fırın ve pastanesi Pleincœur'ü açtı. İlk festival sezonu için, bu yıl mutlaka denenmesi gereken 2 Yule kütüğü hazırladı. Vanilyalı ya da fındıklı, bunlara bayılacaksınız. Sipariş vermeyi unutmayın! [Devamını oku]
Çikolata ustası Jean-Paul Hévin'den 2024 Noel kütükleri
Jean-Paul Hévin, 2024 Noel'i için bizi Yeni Dünyalara doğru bir keşif yolculuğuna çıkarıyor. 5-24 Aralık 2024 tarihleri arasında keşfedilecek harika çikolatalı Noel günlükleri. [Devamını oku]
MOF Arnaud Larher 2024'ten gurme ve orijinal Yule kütükleri
Meilleur Ouvrier de France pasta şefi Arnaud Larher, 2024 Noel'ini gelenek ve yaratıcılığı birleştiren eşsiz Yule kütüklerinden oluşan bir koleksiyonla kutluyor. Bu yıl, dört lezzetli kreasyon Paris'teki butiklerinde keşfedilmeyi bekliyor. [Devamını oku]
Jardin Sucré 2024 pastanesinden lezzetli Yule kütükleri
Jardin Sucré pastanesi, 2024 yılı için hazırladığı muhteşem ve lezzetli Yule kütüğü koleksiyonunu tanıtıyor. Bu yıl gurmeler %100 çikolatalı kütük, elmalı ve karamelli vanilyalı kütük, turunçgilli ve cevizli peynirli kek kütüğü ya da antep fıstıklı ve portakal çiçeği regresif kütük arasında seçim yapabilecek. [Devamını oku]
Mariage Frères'den orijinal çay kütükleri ve 2024 Noel çayları
Mariage Frères'in Kraliyet Peri Çayları koleksiyonu ile bu yıl Noel tamamen kraliyetle ilgili. Çay aromalı Yule kütüklerinin yanı sıra 2024 yılbaşı sezonunu büyülemek için tasarlanan yeni çayları keşfedin. [Devamını oku]
Nina Métayer 2024'ten orijinal Yule günlükleri
Nina Métayer'in Aralık ayından itibaren sınırlı sayıda üretilen 2024 Yule kütükleri, özgünlüğü ve özenle düşünülmüş lezzetleri bir araya getiriyor. Le Sapin ve La Plume gibi kreasyonların her biri damak tadına hitap ediyor. Programda ayrıca yeniden elden geçirilmiş klasikler de yer alıyor ve Dünyanın En İyi Pasta Şefi ile birlikte, bir ziyafet olacağı kesin. [Devamını oku]
Ritz Paris le Comptoir 2024'teki Noel Baba kütüğü ve François Perret'nin diğer bayram kreasyonları
Ritz Paris Le Comptoir ve pasta şefi François Perret, 2024 yılı sonu için yaratıcılık ve zarafeti bir araya getiren bir bayram koleksiyonu sunuyor. Programda: bayram sezonunu sihirli bir dokunuşla zenginleştirmek için tasarlanmış gurme kreasyonlar. Şimdi satışa sunulan bu ürünler, sizi eşsiz tatlar ve tasarımlarla Noel'in zevklerini yeniden keşfetmeye davet ediyor. [Devamını oku]
Benoit Castel'den Noel günlükleri ve 2024 Advent takvimi
2024 Noel'i için pasta şefi Benoît Castel bize son derece sıra dışı iki kütük sunuyor: küçük bir bisküvi kütüğü ve kestane ve frenk üzümü kütüğü. [Devamını oku]
Jeffrey Cagnes 2024'ün lezzetli Yule kütükleri büyük klasikleri yeniden ziyaret ediyor
Bu Noel 2024'te neden kendinizi Jeffrey Cagnes'in Yule kütüklerinden bir veya daha fazlasıyla ödüllendirmiyorsunuz? 16 Aralık'tan itibaren Jeffrey Cagnes'in imzası niteliğindeki vanilyalı kütüğü ve klasiklerin yeniden yorumlandığı kütükleri keşfedebilirsiniz! Kendinizi ödüllendirmenin risksiz bir yolu. [Devamını oku]
Paris'teki Tartelettes'te Bûche de Noël 2024: glütensiz lezzetli kreasyonlar
Noel ruhu Tartelettes'i ele geçirdi. Yaratıcı tartlarıyla ünlü bu Paris pastanesi, şenlikli kreasyonlarıyla bizi bayram mevsiminin tadını çıkarmaya davet ediyor. [Devamını oku]
La Grande Epicerie de Paris'ten 2024 Noel kütükleri: Işık Şehrine bir övgü
Işık Şehri'ne saygı niteliğinde özel bir Noel pastası ve "Paris gökyüzünün altında" Noel kütükleri, fıstıklı vanilyalı veya çikolatalı... Grande Epicerie de Paris'in 2024 bayram sezonu için gurmelere sunacakları işte bunlar! [Devamını oku]
Peki, hangisini seçmeliyiz?