Sofitel Paris Le Faubourg, Paris'te bir istisna teşkil ediyor. Mutfak departmanındaki en prestijli üç pozisyon üç kadın tarafından yürütülmektedir: Baş aşçı Anaïs Foray, baş pasta şefi Shereen Khelif ve baş barmen Aurélie Bourre.
Meme kanseri taraması ve bu belaya karşı mücadele konusunda farkındalık yaratmaya adanmış bir ayolan Pembe Ekim 2024 ' ü kutlamak üzere üç şef, özellikle etkinlik için oluşturulan bir menüde yeteneklerini birleştirerek iyi bir amaç için güçlerini birleştiriyor. Pembe ay olan Ekim boyunca, Blossom restoranının veya Bar du Faubourg'un zarif ortamında keşfedilecek bir dizi hassas lezzet ortaya çıkardılar.
Blossom restoranda, sonbahar tatlı menüsünü tamamlamak üzere, baş pasta şefi Shereen Khelif, passion-hibiscus kreması ve vanilya-hibiscus ganaj ile pembe bir pavlova (14 €) yarattı. Bar du Faubourg'da, baş barmen Aurélie Bourre kırmızı Osco, Paragon Baie de Rue şurubu ve köpüklü eau de mie ile pembe bir mocktail (14 €) yarattı.
Son olarak, zevk ve bağlılığı birleştirmek için , seçtiğiniz sıcak bir içecek ve üç tatlı ikram içeren pembe çay saatini (22 €) de tercih edebilirsiniz: küçük bir pembe pavlova, pembe pralin financier ve ahududulu acıbadem kurabiyesi. Bu üç tatlıdan elde edilen gelirin %25'i Ligue contre le cancer'e bağışlanacaktır.
Pembe Ekim 2024: Paris'te meme kanseri konusunda farkındalık yaratmaya yönelik eylem programı
Paris Pembe Ekim'in renklerine bürünüyor! 1-31 Ekim 2024 tarihleri arasında tüm ay boyunca meme kanseri konusunda farkındalık yaratmak için etkinlikler düzenleniyor. Konferanslar, spor etkinlikleri ve tarama testleri - bu Ekim 2024'te Paris'te sizi nelerin beklediğini keşfedin! [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Ekim 2024 -Den 31 Ekim 2024
Yer
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Resmi site
www.sofitel-paris-lefaubourg.com
Pembe Ekim 2024: Paris'te meme kanseri konusunda farkındalık yaratmaya yönelik eylem programı
