Ritz Paris Le Comptoir, François Perret'nin kreasyonlarının tadını çıkarabileceğiniz Ritz 'in yeni pastanesi kapılarını açtı. Bu kez, geçen yaz ya da festival sezonunda gördüğümüz gibi geçici küçük bir tezgah yok, hayır, hayır! Burası 38 rue Cambon'da, sarayın eski barı Ritz Bar'ın yerinde tam teşekküllü bir pastane. Her gün sabah 8'den akşam 7'ye kadar açık olan pastanenin müşterilerini memnun edeceği kesin.
Şef Cédric Grolet'nin Le Meurice'deki pastanesinin izinden giden Ritz, ünlü Kamyondaki Şef'in himayesi altında yeni bir gurme lezzetler yuvasına ev sahipliği yapıyor. Dünyanın En İyi Restoran Pasta Şefi 2019 unvanına sahip olan bu şefle, tatlı isteğinizi tatmin etme konusunda emin ellerdesiniz!
Mekanda sadece bir pastane değil, aynı zamanda oturup şefin pastalarının ve içeceklerinin tadını çıkarabileceğiniz birkaç masalı bir çay salonu da bulunuyor.
Yeni past aneye rue Cambon'dan ve aynı zamanda sarayın konukları için otelin içinden de erişilebilir. Beyaz ve bejin (tarihsel olarak iyi bir ten rengi vermek için seçilmiştir) bu kusursuz ortamında, Place Vendôme'un mimarisini anımsatan kemerler ve Bohemya kristal aydınlatması zarafet ve modernlik katmaktadır. Pasta şefi François Perret özgün ve özel bir menü oluşturmuştur. Peki, Ritz Paris Le Comptoir 'de neler bulabilirsiniz?
Şef bu mekân için çok uzun Viyana hamur işleri hazırlamış. Hem kruvasan hem de pain au chocolat şekil değiştirerek size baştan sona aynı keyfi yaşatıyor. Baştan sona çikolata ve başında da sonunda olduğu gibi gevrek kruvasanlar - buranın vaadi bu. Viennoiserie ve sıcak bir içecekle birlikte 11 € karşılığında kahvaltı seçeneğinin mevcut olduğunu unutmayın. Diğer uzun sandviçler arasında Saint-Honoré ve aşağıdaki Sezar versiyonu gibi ekmekten daha fazla dolgu sunmak üzere tasarlanmış sandviçler yer alıyor.
Ayrıca her türden madlen, basit ya da dev kurabiyeler ve şefin hamur işlerinin içecek versiyonunda tadını çıkarmak için sıcak ve soğuk pasta tarzı içecekler de var.
Girişteki market köşesinde tatlılara eşlik edecek şaraplar, hamur işlerinin kokusunu taşıyan mumlar ve hatta Şef François Perret tarafından imzalanmış bir önlük bulunuyor.
Son olarak, Şef Per ret'nin her yerde tatlı düşkünlerinin kalbini kazanmış olan ikonik hamur işleri için de gidilebilecek bir yer. Bunları çoğunlukla iki kişilik formatlarda bulacaksınız. Mermer kek, ahududulu Ritz au lait, brioche au lait, cheesecake, çikolatalı bar ve çilekli tart başlangıçta mevcuttu.
Peki ne bekliyorsunuz?
Yer
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Fiyat:% s
croissant : €3
madeleine : €3.2
pain au chocolat : €3.5
boissons pâtissières : €9 - €12
sandwichs : €13
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.instagram.com
