Le Jardin Sucré çikolata dükkanı ve çay salonunu Dampierre, Yvelines'de açtı

Auberge Saint-Pierre yeniden hayata dönüyor ve eskiden gurmeleri memnun eden bu tarihi Dampierre mekanına yeni bir soluk getiren şey bir çikolata dükkanı-çay odası . Cernay-la-Ville ve Paris 'teki Jardin Sucré'deki pasta ve lezzetlerinden tanıdığımız Mélanie ve Arnaud Mathez, bizi büyülemeye devam etmeye karar verdi.

Eylül ayının sonundan bu yana, yeni bir hayata kavuşan Château de Dampierre'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, ilahi çikolata severler için yeni bir dönüm noktası kapılarını açtı. Çikolatalı marshmallow ve barlardan bonbonlara ve diğer çikolatalı hamur işleri ve viennoiseries'e kadar her türlü el yapımı çikolatadan oluşan güzel bir seçki bulacaksınız. Ayrıca çok çeşitli dondurmalar ve sürülebilir ürünler de bulunmaktadır.

Hepsi bu kadar da değil, çünkü bu güzel alan artık rahat bir çay salonuna ev sahipliği yapıyor. Çıplak kirişleri, çiçek motifleri, vintage asma lambaları ve ahşap koltukları ve kır tarzı dekoru ile tek yapmak istediğiniz arkanıza yaslanıp rahatlamak.

• Ayrıca oku
• 7-13 Ekim 2024 tarihleri arasında bu hafta Paris'te neler var: ücretsiz veya ucuz geziler
• Ekim 2024'te Paris ve Ile-de-France bölgesinde ne yapmalı? Dışarı çıkmak için ipuçları ve fikirler

Alakart menüde ünlü Tarte Pistache ve Tarte Vanille de dahil olmak üzere restoranın en önemli hamur işlerinden bir seçki yer almaktadır. Ayrıca mevsimlik ürünler ve ziyaretçi gurmeleri memnun edecek bir Brioche perdue de bulunmaktadır. Pastanenin tüm lezzetlerini bulmayı beklemeyin. Bununla birlikte, damak tadınızı şenlendirecek çok şey var. Flankie, kurabiye, pains aux chocolat ve madeleine gibi çikolatalı seyahat pastaları bulunmaktadır.

Menüde yerel ve mevsimlik meyveler, baharatlar ve çiçek infüzyonlarıyla hazırlanan sıcak ve soğuk içeceklerden oluşan güzel bir seçki yer almaktadır. Kahve, Rambouillet'de bulunan Arlo's Coffee tarafından kavrulmaktadır. Çeşitli çaylar, tatlıya düşkün olanlar için affogato (kahve ve vanilyalı dondurma), Viyana versiyonu veya Noel'i anımsatan baharatlı bir versiyon da dahil olmak üzere sıcak çikolatalar - herkes için bir şeyler var.

Butik çay salonu Pazartesi hariç her gün açıktır. Salıdan cumaya sabah 9.30'dan öğlen 1'e ve öğleden sonra 3'ten akşam 7.30'a kadar, cumartesi sabah 9.30'dan akşam 7.30'a kadar ve pazar sabah 9.30'dan akşam 6.30'a kadar.

Domaine de Dampierre'i ziyaret ediyor, soğuk bir şeyler içmek için motosikletinizle buradan geçiyor, Maincourt patikasında yürüyüşe çıkıyor ya da sadece bu büyüleyici köyü keşfediyor olun, işte yapılacaklar listenize koymanız gereken bir gurme durağı.