Kanada mutfağının sembolik bir yemeği olan poutine, 1950'lerde Quebec'te popülerlik kazanmıştır. Genellikle çıtır çıtır patates kızartması, lor peyniri ve sığır eti suyu ve undan yapılan koyu kahverengi bir sostan oluşan poutine, o zamandan beri Kanada'nın diğer bölgelerinde ve dünyanın dört bir yanında popüler hale geldi ve New York, Londra ve tabii ki Paris de dahil olmak üzere dünyanın birçok şehrinde uzman poutine restoranları açıldı!
Basit olduğukadar rahatlatıcı da olan poutine artık kıyma, tavuk, domuz pastırması ve hatta vejetaryenler ve veganlar için tofu bazlı çeşitli tariflerle sunuluyor. Çoğu zaman uygun fiyatlı olan poutine, her bütçeye uygun bir yemektir ve daha ucuza doyurucu bir yemek yeme şansı sunar.
Paris'te çok sayıda restoran ve bar menülerinde poutine sunar, hatta bu konuda uzmanlaşmışlardır. İster geleneksel ister kişisel bir dokunuşla tercih edin, cips, peynir ve sosun bu eşsiz ve lezzetli kombinasyonuna karşı koymak zordur.
Paris'te iyi bir poutine arayışınızda size yardımcı olmak için işte bazı iyi adresler!
The Moose, 6. bölgede poutine konusunda uzmanlaşmış Kanada restoranı ve pubı.
The Moose, 6. bölgedeki Saint-Germain-des-Prés semtinde Kuzey Amerika spesiyaliteleri sunan bir Kanada barı ve restoranıdır. Sporseverler için her maç için gidilecek bir yerdir ve geri kalanımız için öğle yemeği veya arkadaşlarla bir içki için harika yiyecek ve içeceklerin bulunduğu samimi bir yerdir. [Devamını oku]
The Great Canadian Pub
Paris'teki bir başka tanınmış Kanada barı mı? The Great Canadian Pub! İki Kanadalı göçmen - Ottawa'dan Mark Berry ve Montreal'den Daniel Henri - tarafından açılan bu işletme 2005 yılında 6. bölgede kapılarını açtı. O zamandan beri burası içkiler, spor ve poutine gibi mutfak spesiyaliteleri ile Kanada kültürünün bir vitrini olmuştur!
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Peki, poutine alalım mı?
