Гірське шале повертається на зимову терасу готелю Park Hyatt Paris-Vendôme з 13 листопада 2023 року по 29 лютого 2024 року. У новому сезоні в шале буде представлена кухня Жана-Франсуа Рукетта з його знаменитим ракетом на вечерю! Також буде представлено обіднє меню.