Чаювання в Ritz Paris, різдвяний перекус для гурманів

З 29 листопада 2024 року по 5 січня 2025 року завітайте до Bar Vendôme або Salon Proust на вишукане чаювання, а точніше, на чарівну різдвяну закуску, якою можна буде насолодитися з 29 листопада 2024 року по 5 січня 2025 року. Шеф-кондитер Франсуа Перре приготує цілу низку апетитних тістечок та печива, тож саме час насолодитися теплом і затишком цієї чарівної атмосфери.

Зустрічайтеся в готелі Ritz Paris на чаювання поза часом. У вас є два варіанти: післяобіднійчай у світлому барі Vendôme або різдвяний чай у затишному салоні Proust. З 29 листопада 2024 року по 5 січня 2025 року, коли святковий сезон наближається до завершення, ви можете взяти тайм-аут, щоб насолодитися вишуканими витворами Франсуа Перре.

Bar Vendôme чекає на вас під своїм скляним дахом щодня з 15:00 до 18:00. В меню: чаї зі спеціями та божевільний гарячий шоколад. Тут є два варіанти на вибір. Ви можете обрати Різдвяний чай за 68 євро, який включає в себе вибір сендвічів, булочок та святкової випічки, що супроводжується гарячим напоєм, або Королівський різдвяний чай, до якого в якості бонусу додається келих шампанського.

Салон Пруста відкритий з 14:00 до 17:30. Команда Ritz чекає на вас у бібліотечній обстановці, наповненій книгами Пруста, господаря будинку, а на розкішному центральному столі вишукано розставлені тістечка , печиво, бріоші та тарталетки. З його чарівним святковим декором, це стіл, про який можна тільки мріяти.

Програма Salon Proust включає в себе Goûter Gourmand à la française з вишуканим вибором святкового печива у супроводі гарячих напоїв і шампанського за €95.

Чи знали ви про це? Готель Ritz Paris асоціюється з Марселем Прустом тому, що письменник був присутній на його відкритті в 1898 році і оселився в ньому. Він приймав там своїх друзів на літературні салони. Тому було очевидно, що Марсель Пруст буде гарантом французького чаювання в цьому салоні в його образі.

А для загального ознайомлення,вислів "мадлен Пруста" походить з книги " У пошуках минулих часів, на березі моря у Сванна ", в якій Марсель Пруст пише: "І незабаром, механічно, пригнічений похмурим днем і перспективою сумного завтра, я підніс до губ ложку чаю, в якій залишив розм'якнути шматочок мадлен. Але в той самий момент, коли ковток, змішаний з крихтами тістечка, торкнувся мого піднебіння, я здригнулася, насторожившись від того надзвичайного, що відбувалося всередині мене. Смачна насолода охопила мене, ізольовано, без жодного уявлення про її причину. Вона відразу зробила мене байдужим до життєвих перипетій, її лиха - нешкідливими, її стислість - ілюзією..."

Саме через ці вірші та дитячі спогади Франсуа Перре намагається занурити нас у свій регресивний, але інноваційний час чаювання.

Виняткові чаї, авторські чаї, напівокислені чаї, пуер, а також чайний латте, капучино або гарячий шоколад від Франсуа Перре - тут є все, що потрібно, щоб розслабитися, насолоджуючись солодкими частуваннями від шеф-кухаря та його смачними різдвяними витворами.