Його звуть Ентоні Летіссьє. Він керуючий Maison Letissier. І він щойно виграв перший приз за найкращу кондитерську в Ессоні у 2024 році. Ми розповімо вам все про це!
Після конкурсу на кращу кондитерську у Валь-д'Уазі відбувся конкурс на кращу кондитерську Ессонна 2024.
Організоване цієї осені, це змагання для гурманів зібрало низку пекарів та кондитерів, готових боротися за перемогу та бажаний трофей. Для цього кандидати повинні були приготувати та представити дві найвідоміші випічки у французькій гастрономії - " Париж-Брест " та яблучний пиріг. Журі, що складалося з професіоналів та експертів, повинно було продегустувати ці численні тістечка та зробити вибір між кандидатами на основі смаку та текстури.
Після обговорення журі нарешті назвало Ентоні Летіссьє з Maison Letissier в Массі абсолютним переможцем конкурсу 2024 року на кращу випічку в Ессонні в категорії "Керівники підприємств ".
Друге місце посів Жеремі Лейге з пекарні та кондитерської Pain Sucré в Сен-Жермен-ле-Корбей, а третє - Стефан Гішар з Les Petits Gourmands в Атіс-Монс.
Найкраща кондитерська 2024 року в Ессоні, рейтинг
Категорія підприємців
- Ентоні Летіссьє - Maison Letissier / 58 rue Gabriel Péri, 91300 Massy, Франція
- Джеремі Лейге - Pain Sucré / Торговий центр La Croix verte, 91250 Saint-Germain-lès-Corbeil
- Стефан Гішар - Les Petits Gourmands à Athis-Mons / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons
Категорія співробітників
- Лорін Лекомт - Les Petits Gourmands / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons
- Алі Халдун - Les Gourmets d'Etrechy / 17 Grande Rue, 91580 Étréchy
- Жюлі Голвен - Pain Sucré / Торговий центр La Croix verte, 91250 Saint-Germain-lès-Corbeil
Категорія учнів
- Мамаду Аліу Соу - Maison CERF, Еррес
- Алісія Готьє - Pain Sucré / торговий центр La Croix verte, 91250 Сен-Жермен-лес-Корбей
- Адрієн Сампайо - Les Petits Gourmands à Athis-Mons / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons
Вітаємо щасливих переможців та всіх, хто взяв участь у конкурсі!
