Shabouret Tékès 的主厨Assaf Granit、Dan Yosha、Uri Navon 和 Tomer Lanzman想出了另一个美食点子，让巴黎人的味蕾踏上旅程。这四位朋友在巴黎Sentier 区共同创办了一家名为Shosh 的 熟食店。这个想法并不新鲜，因为在上一次健康危机期间，他们已经推出了同名的三明治外卖服务。
这几位大厨对自己的起源、历史和传统进行了大胆的探索，选择通过精心采购的产品向巴黎的美食家们介绍最好的 以色列美食。在这里，您可以找到 以色列葡萄酒、橄榄油、自制塔希尼酱和 混合香料，为您的家常菜增色不少。
但这还不是全部，因为 Shosh 是一个集餐厅、熟食店和餐饮店于一体的多功能场所！在这里，您可以品尝到在主厅中央静静炖煮的耶路撒冷 传统菜肴：用香草和以色列柠檬 炖煮的波斯菜、马布恰沙拉 或用 自制的弗雷纳翁扁面包制作的三明治。您将享受到 来自世界其他地方的正宗香气和 风味！
还有更多！夜幕降临时，Shosh 餐厅变成了Shana 餐厅，在这里，您可以品尝到来自黎凡特 的美食，还可以品尝到来自世界各地的美酒。随季节变换的共享菜肴，从西班牙到格鲁吉亚的地中海葡萄酒，一切都在节日的气氛中进行！
这是说"我去过 Shosh（和 Shana）" 的绝佳机会！"
