TrantranZai 的使命是带您进入 中国的心脏地带，而这一使命已经完成！菜单的基础是 新鲜的自制 面条，每天供应，有汤或无汤，配以蔬菜、鸡肉或猪肉糜，根据口味调味。您只需选择从 0 到 6 级的辣度，即可尽享美味！
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特色美食之一的担担面，以面条的鲜嫩口感和酱料的麻辣味道吸引着您，瞬间唤醒您的味蕾。面条表面漂浮的红色辣椒油立即吸引了你，辣椒油由红辣椒、 花椒和各种香料调制而成，散发出诱人的辣椒香味。
如果您真的想让自己沉浸在中国的氛围中，那么牛肉面会以其无法抗拒的香味诱惑着您，而对于素食者来说，一碗热气腾腾的重庆小面也会散发出纯正诱人的香味。面条饱满细腻，蔬菜色泽鲜亮，让人食欲大增。葱花的清香、蒜蓉的浓郁和酱油的细腻，共同营造出独特的味道。这些调料与面条和蔬菜完美融合，创造出一道美味的素菜。
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除了面食之外，绵阳粉条、水煮馄饨和炖牛肉也可与啤酒、茶或泡沫红茶一起享用。在巴黎，这里的中式馄饨和面条可能是性价比最高的，而且环境宜人，房间宽敞，可容纳团体用餐！
第一家TrantranZai 餐厅于 2019 年在拉丁区理工学院街 3 号开业。餐厅内的大型壁画描绘了四川和重庆的传统菜肴，为餐厅增添了温馨的氛围。
第二家餐厅将于 2021 年开业，位于 Saint-Denis 路 94 号，距离 LesHalles 一箭之遥。这里的装潢让人联想到热闹非凡、色彩斑斓的街道，是主厨们成长的典型街区。
最后一家餐厅将于 2022 年开业，位于蒙帕纳斯大道 47 号。在餐厅里，霓虹灯和照明标志让人联想到中国夜市的独特魅力，这是中国传统与现代的融合！
无论您是中国菜的常客，还是热衷于发现新口味的新手，TrantranZai 都会很快成为您的食堂！
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日期和开放时间
从 2024年11月23日
地点
TranTranZai Montparnasse
47 Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
官方网站
trantranzai.fr
Instagram的页面
@trantranzai
更多信息
Instagram 页面地址和营业时间TrantranZai Panthéon 3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Paris 每周 7 天营业，中午 12 点至下午 3 点，晚上 7 点至 10 点半。
