Matthieu Carlin（Hôtel de Crillon）提供的冰镇饼干，整个夏天都可在协和广场享用

巴黎的夏天将会很热闹......而且是一个美味的冰冻之夏！喜欢冰冻美食的人一定会乐得合不拢嘴，因为 是一个绝佳的机会，让首都最出色的冰淇淋制造商的作品为您的味蕾带来清爽。在本季最诱人的地点中，有一个特别吸引我们...

前往协和广场（Place de la Concorde），在富有传奇色彩的克里永酒店（Hôtel de Crillon）脚下，探索不容错过的冰淇淋计划。自 2025 年 6 月 11 日起，巴黎宫殿内的冰淇淋手推车 以更加美味的概念卷土重来。酒店糕点主厨马蒂厄-卡林（Matthieu Carlin）是这一冰冻时尚小憩的掌舵人，他用心为我们提供不甜不腻的作品，在升华自然风味的同时，时不时地加入一些令人回味和舒适的元素。

马修-卡林（Matthieu Carlin）在新一期中再次推出了他期待已久的招牌作品--冰镇曲奇。

作为一款真正的磨砂普鲁斯特饼干，这款退步的冰淇淋需要很长时间才能完美呈现。但这一切努力都是值得的：松软、几乎没有烘烤过的饼干，配上美味、完美平衡的配料，味道更加浓郁。质地的变化、微妙的对比、均衡的口味......每一口都融合了我们所钟爱的一切，但又不会过分。

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今年的菜单包括不可错过的原始配方--黑巧克力、山核桃果仁和焦糖飞燕草，以及三种同样美味的新版本：

• Le Fraise：杏仁饼干、糖渍杏仁、草莓冰沙
• Le Café：巧克力饼干，杏仁咖啡果仁糖
• Le Fruits Exotiques：椰子饼干，芒果百香果冰沙

三款经典之作的冰冻演绎，装在棍子上并印有克里永（Crillon）字样，让所有老少美食家大饱口福。

您可以在 Butterfly Pâtisserie 茶室品尝，也可以从酒店门口的小卖部 带走，这样您就可以在协和广场、 杜乐丽花园的小巷中漫步，或者在参观附近的Hôtel de la Marine 酒店之前品尝。