Kraft, La bonne table 位于哈莫街 37 号,地处 凡尔赛门外的一条安静祥和的街道上。一踏进餐厅,就能闻到烤面包和咖啡的香味,环境优雅,令人心旷神怡。餐厅也是卡夫酒店的餐厅,以艺术和手工艺品为主。
主厅里有一幅精美的壁画,名为 "Danse sous les astres",作者是来自尼斯的艺术家Alice Van de Walle,为餐厅增添了一份原汁原味的风情。餐厅本身由卡蒂亚-冈察洛娃(Katya Goncharova)装饰,她喜欢使用大理石和木材等材料,就像一进门就能看到的吧台一样。Kraft, La bonne table餐厅以和谐的暖色调为特色,选用了来自手工作坊的橙色和金色饰品。
周六和周日中午 12 点至下午 5 点,餐厅提供 早午餐菜单。菜单包括一道咸菜、一道甜菜、一杯热饮和一杯果汁,共28 欧元。您也可以选择不按配方点菜,或从午餐菜单中选择一道菜。如果您在中午之前到达,还可以享用酒店的 早餐。
在Kraft, La bonne table,菜单会分几个阶段送到您的面前。当您在漂亮的长椅上坐下,并有机会欣赏一下房间后,您的饮料就会送到您的面前。热饮种类繁多,从经典的américano(3 欧元)到平白葡萄酒(5 欧元)或卡布奇诺(4 欧元),应有尽有。您可以选择经典果汁或排毒果汁(均为 5 欧元),后者由黄瓜、菠菜、菠萝和青柠混合而成,味道鲜美,适合清晨饮用!您还可以选择非配方酒精饮料,如啤酒(6 欧元)、葡萄酒(7 欧元起)或鸡尾酒(12 欧元起)。
接下来是咸菜,有 5 种选择:本尼迪克特蛋+ 自选配菜(11 欧元)、炒蛋(11 欧元) + 自选配菜、白煎蛋(8 欧元)、冬季烤肉(11 欧元)和冬季沙拉(6 欧元)。鸡蛋放在厚厚的全麦面包片上,事先用黄油烤过,无论烹饪时间长短,都能与上述鸡蛋完美搭配。配菜种类繁多,从烟熏三文鱼到白火腿应有尽有。第一道菜已经很丰盛了,当您吃完第一道菜后,甜菜就会端上来,如果您愿意,还可以把甜菜变成咸菜。
在甜食中,您可以选择华夫饼+两份配菜(11 欧元)、薄饼塔+两份自选配菜(11 欧元)、格兰诺拉燕麦碗(8 欧元)和法式吐司(9 欧元)。您可以选择的配菜是自制的开心果和果仁糖,如果您愿意,还可以在华夫饼中加入甜味混合物。您还可以选择水果(芒果、菠萝、西柚等)来增加香味。薄煎饼非常湿润,配上烤培根和枫糖浆,可谓甜中带咸。
两个阶段的菜单相当丰富,绰绰有余。我们很喜欢餐厅的温馨氛围,开放式的厨房让我们可以看到厨师的烹饪过程,餐厅的装修也非常考究,每一个细节都考虑周全。
Kraft, La bonne table 隶属于 1992 年成立的Machefert 集团。该集团在法国已拥有 19 家酒店、8 家酒吧和 8 家餐厅。在不久的将来,集团还计划开设其他餐厅 。
卡夫舒适的早午餐餐厅La bonne table位于巴黎 15 区 Hameau 街 37 号。
除酒精饮料外,括号中的价格均为不含配方的价格。