巧克力沙龙（Salon du Chocolat）是巧克力爱好者的著名聚会场所，将于 2024 年 10 月 30 日至 11 月 3 日在巴黎 凡尔赛门展览馆（Parc des Expositions at Porte de Versailles）举行。巧克力迷们一定不会错过这一美食盛会！
今年的主题是时间。不得不说，巧克力展即将迎来 30 周年纪念，其成功有增无减。从可可的种植和加工到天才糕点师、巧克力师和甜点师的创作，制作巧克力也是一个时间问题。
整个展会都将突出这一中心主题。当然，还有时间飞逝的游行、专门培训和传承传统的会议、时间管理一丝不苟的糕点展、参与者的计时比赛以及参展商展台上的特别品尝时刻。
每年，巴黎都会举办这一不容错过的活动，为游客带来众多乐趣。品尝会、工作坊和现场演示只是漫步过道的部分理由，可可的美味香味吸引着巧克力爱好者。
闻名遐迩的巧克力礼服巡游是活动的核心。近 30 年来，这场时装秀一直在展示巧克力的创造力。
本次活动将重点介绍该行业面临的社会和环境挑战以及技术和材料创新。
据主办方称，"B to B Village 体现了展会致力于成为所有专业人士必须参加的活动，并提供专门的优惠和内容"。
自 1994 年创办以来，巧克力沙龙吸引了众多公众，并使该行业的专业人士汇聚一堂，其规模逐年扩大。
可可生产商、采购商、专业机构、巧克力制造商、糕点师、冰淇淋制造商、糖果制造商、罐头制造商、培训机构、设备制造商、包装商和其他许多人将汇聚一堂，交流思想，建立伙伴关系，携手合作。
巧克力沙龙（Salon du Chocolat）是一个发现四十个国家的专业技术的机会，其中包括前来展示其独特可可和传统工艺的生产商。今年，比利时和瑞士将在新的"La Grand'Place"展区集中亮相。
2024 年，"日本空间"（Espace Japon）将再次亮相，重点展示具有代表性的日本产品及其与巧克力的惊人组合。
蛋糕时间 "区域将专门展示茶点艺术，由著名机构重新审视。
巧克力展的亮点包括与名厨、法国最佳巧克力制作者会面，以及"法国巧克力糕点国家奖杯"等国际竞赛。著名的巧克力礼服游行将再次展示巧克力的大胆创意。
儿童也不例外，这里有专门为巧克力爱好者准备的节目 和区域。
2024 年巴黎巧克力沙龙是沉浸于巧克力世界的绝佳机会，每一位巧克力爱好者都能在这里找到令味蕾愉悦的美食，或发现巧克力世界的最新创新和趋势。总之，这是一场令人期待的盛会，它将一如既往地 让人沉醉其中！那么，谁准备好大饱口福了？
日期和开放时间
从 2024年10月30日 到 2024年11月3日
地点
巴黎世博会 - 凡尔赛门
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
费率
3-12 ans : €8
Billet adulte : €16
Pass 2 jours : €30
pack famille : €44
建议年龄
对于所有
