Ο σεφ Xavier Pincemin αποκαλύπτει ένα προσωρινό εστιατόριο street-food

Με Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 27 Απρίλιος 2024 στις 09:53
Ο σεφ Xavier Pincemin αποκαλύπτει ένα εφήμερο εστιατόριο street-food από τις 23 έως τις 29 Μαΐου 2024. Θα μαγειρέψει με ένα μάλλον... ασυνήθιστο συστατικό!

ΟXavier Pincemin, ο σεφ που αποκαλύφθηκε στην 7η σεζόν του Top Chef, την οποία κέρδισε, ανοίγει ένα προσωρινό εστιατόριο στο Παρίσι από τις 23 έως τις 29 Μαΐου 2024. Για μία εβδομάδα, κατευθυνθείτε στην οδό Bichat 2, στο 10ο διαμέρισμα, για να ανακαλύψετε τι έχει σχεδιάσει ο αγαπημένος σεφ τουΔιαδικτύου για τους καλοφαγάδες.

Σε συνεργασία με την Pepsi, ο σεφ δημιούργησε τρία μενού εμπνευσμένα από τρεις σπουδαίους προορισμούς street-food : το Παρίσι, τη Νέα Υόρκη και τη Σεούλ. Και γύρω από ένα ασυνήθιστο συστατικό, την Pepsi, ο Xavier Pincemin δημιούργησε αυτές τις εμβληματικές συνταγές street-food, οι οποίες διατίθενται σε χορτοφαγικές και παιδικές εκδοχές.

Μενού της Νέας Υόρκης :

  • Ορεκτικό: Pepsi'ronis Pizza Pepperoni, σάλτσα ντομάτας με Pepsi, βασιλικός, τυρί τσένταρ
  • Πιάτο : Pepsi Deli Hot Dog Καπνιστό μοσχαρίσιο κρέας, σάλτσα Pepsi BBQ, σερβίρεται με πουρέ πατάτας
  • Επιδόρπιο: Pepsi-licious Cookie, πανακότα βανίλιας, καραμέλα Pepsi

Μενού Σεούλ :

  • Ορεκτικό: Σολομός Pepsi Gangnam Σολομός με γλάσο με gochujang και μείωση Pepsi, τραγανό ρύζι, κρέμα τζίντζερ
  • Πιάτο: Κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο Pepsi, επικάλυψη Pepsi dakgagjeong (σάλτσα σόγιας, κέτσαπ, ξύδι, ζάχαρη, σκόρδο, τζίντζερ και Pepsi), σερβίρεται με σαλάτα romaine, φασόλια mung και φασόλια edamame
  • Επιδόρπιο: Peps'Ice Cherry Crushed ice με Pepsi, παγωτό και coulis κεράσι

Μενού Παρίσι :

  • Ορεκτικό: Oeuf Meurette à la Pepsi Αυγό, μανιτάρια, μπέικον γαλοπούλας, κρουτόν ψωμιού, σάλτσα Pepsi
  • Πιάτο : Μπιφτέκι Croissant Pepsi (smash) Burger Ψωμάκι Croissant, λιωμένη μπριζόλα, σάλτσα BBQ Pepsi, καραμελωμένα κρεμμύδια Pepsi, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα
  • Επιδόρπιο: Pepsi Twist French toast Brioche perdue, καραμελωμένα μήλα Pepsi, καραμέλα Pepsi

Προβλέπονται επίσης σετ DJ, ζωντανές παραστάσεις(hip-hop dance showcase) και μια σειρά από ψυχαγωγικά προγράμματα εμπνευσμένα από την αστική κουλτούρα(arcade games, street art photocall, μουσικό bingo)! Απαραίτητη η κράτηση θέσεων εδώ!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 23 Μάιος 2024 Στο 29 Μάιος 2024

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Τιμές
    Menu enfant : €15
    Menu adulte : €25

    Συνιστώμενη ηλικία
    From 5 years old

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.pepsistreetfood.fr

    Κρατήσεις
    www.pepsistreetfood.fr

    Περισσότερες πληροφορίες
    23 Μαΐου: sold out 24 Μαΐου: 12.30μμ-2μμ και 7μμ-11μμ 25-26 Μαΐου: 12μμ-11μμ 27 Μαΐου: 7μμ-11μμ 28 Μαΐου: 7μμ-11μμ 29 Μαΐου: 12.30μμ-2μμ και 7μμ-11μμ

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας