Plat/form, um espaço efémero gourmet, artístico e festivo com um terraço nas margens do Sena, em Paris

Por Rizhlaine de Sortiraparis · Publicado em 2 de maio de 2024 às 15h15
Plat/Form é o lugar efémero para estar em Paris a partir de 29 de maio de 2024, ao pé da BNF. Na ementa: um terraço nas margens do Sena, um menu gastronómico concebido pelo antigo concorrente do Top Chef Alexandre Marchon, arte de rua e um programa para todas as idades.

Cuidado com o intervalo! Com o regresso do bom tempo à capital, surgem boas ideias por todo o lado em Paris. A partir desta primavera, há um novo espaço efémero nas margens do Sena, ao pé da BNF, no 13º arrondissement de Paris. Plat/Form chegará às margens do famoso rio parisiense a partir de 29 de maio de 2024 para nos oferecer um espaço de 500 m2 dedicado às delícias gourmet, à arte e às festividades.

No menu deste promissor espaço, regressamos a um universo gourmet imaginado por Alexandre Marchon, ex-candidato a Top Chef, que concebeu um menu vegetariano baseado em produtos sazonais de origem, que pode ser acompanhado por cocktails ou vinhos de viticultores empenhados, tudo num ambiente que pretende ser "moderno, simpático e elegante".

A arte também estará presente no Plat/Form, com uma gama de "experiências artísticas originais". Espera-se que sejam exibidas criações de alguns dos maiores nomes da arte de rua, incluindo uma obra monumental do artista americano Hot Tea. Por último, espera-se um programa "eclético e musical", para além de eventos destinados às famílias, incluindo um brunch para crianças, um mini-clube e oficinas de leitura.

Meio restaurante, meio galeria de arte, Plat/Form é um conceito que promete animar a primavera-verão em Paris com o seu local à beira-mar. Esteja atento a este espaço!

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.

Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 29 de maio de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    14 Port de la Gare
    75013 Paris 13

    Acesso
    Estação de metro Quai de la Gare (linha 6) ou estação de metro Cour Saint-Émilion (linha 14)

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