Kahio Paris: blomstercaféet och konceptbutiken för inredning ett stenkast från Place des Vosges

I det trendiga Marais-distriktet är en ny gourmetadress på allas läppar... Kahio, en konceptbutik som kombinerar kaffe, blommor och dekoration, har öppnat på rue de Turenne, ett stenkast från Place des Vosges. Kahio grundades 2023 av två kreativa vänner, Kahina och Alessio, och har snabbt blivit ett kafé som måste besökas av alla som är beroende av instagrammade platser.

Så snart du kommer in förförs du omedelbart av den varma,arty-bohemiska atmosfären som råder i detta intima te-rum. Doften av blommorna som pryder lokalen blandar sig harmoniskt med doften av de hemgjorda dryckerna och de nybakade bakverken, som kan avnjutas som snacks eller luncher under veckan.

Men det som gör Kahio så oemotståndligt är utan tvekan dess helgbrunch för bara 30 euro! Brunchen består av färgglada, estetiskt tilltalande och välbalanserade rätter och fokuserar på säsongens smaker, med en blinkning till botanikens värld. På menyn finns färska sallader kryddade med ätbara blommor, rostat bröd med aromatiska örter och fruktdesserter med botaniska kryddor.

Från generösa hamburgerbröd toppade med krämig avokado, äggröra och krispiga svarta rädisor, till mjuka vita ostar strösslade med granola och färsk frukt - ananas, kokos, mango eller de obestridliga röda frukterna - det finns något för alla. Men brunch handlar om pannkakor! De två recepten på menyn tog sig snabbt till vårt bord: pocherat ägg och rökt lax toppat med en sammetslen hollandaisesås, eller mascarponekräm, chokladbitar och röda bär. Vi har förälskat oss i den här andra versionen, som är oemotståndligt mjuk och utsökt njutbar.

I detta ovanliga café-florist-deco kan du skämma bort dig själv medan du beundrar de vackra snidade trähyllorna, överfyllda meddekorativa föremål direkt från Italien. Dofter, ljusstakar, vaser - här kan du uppleva den italienska boendekonsten. Det finns också workshops om blomsterkonst i ett rum på övervåningen.

• Läs också
• Tips för veckan den 3 till 9 juni 2024 i Paris: gratis eller billiga utflykter
• Vad kan man göra i Paris och regionen Ile-de-France i juni 2024? Våra bästa tips och idéer för att gå ut

I blomsterhandlarens stånd, som ligger i anslutning till kaféet, finns ett fint urval av säsongens färska blommor för att skapa eleganta buketter för alla tillfällen. Räkna med att betala cirka trettio euro för en genomsnittlig bukett.

Kahio är den nya trendiga destinationen för alla som älskar god smak och läckra stunder. En upplevelse att njuta av, avnjuta och dela med sig av utan måtta!