Ya sea por una cuestión de conciencia medioambiental o por descubrir los mejores productos de los productores locales, ¡los restaurantes locavore están de moda! En París y en la región de Île-de-France, muchos restauradores y chefs han decidido ofrecer una cocina basada en ingredientes locales ofranceses, platos de temporada con una huella de carbono limitada y platos sabrosos que apoyan laeconomía local y respetan el medio ambiente .
¿Dónde están los restaurantes locávoros de París? Permítanos llevarle de viaje para descubrir estas direcciones comprometidas, donde podrá degustar lo mejor de los productos de nuestras regiones , ya sean frutas y verduras de los huertos y granjas de la región parisina, pescados y mariscos capturados por pequeñas embarcaciones a lo largo de la costa francesa, o carnes bien criadas de productores que se preocupan por el bienestar animal .
Así que, si quiere disfrutar de una comida que haga honor al terruño francés, aquí tiene las mejores direcciones de restaurantes locavore en París.
Restaurantes sanos y ecológicos en París, nuestras mejores direcciones
¿Le apetece comer sano hoy? Eche un vistazo a nuestras recomendaciones de restaurantes saludables en París, ¡donde podrá comer platos buenos para su salud! [Seguir leyendo]
Magníficos lugares para darse un capricho cuidando el planeta.