L'olivier, w samym sercu 18. dzielnicy Paryża, oferuje mieszankę kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej. Bistro oferuje zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne dania w przyjaznej atmosferze.
Restauracja ma bardzo ładne wnętrze, urządzone z dbałością. Sala jest przytulna i wygodna na ciepłą kolację w zimie. Przy ładnej pogodzie na gości czeka uroczy taras z częścią od strony drogi, jak w wielu paryskich restauracjach, na którym można wygodnie usiąść.
Można wybierać z menu à la carte z talerzami do dzielenia się jako aperitif, a restauracja oferuje również happy hour od 16:00 do 19:00. W oczekiwaniu na jedzenie, restauracja oferuje kilka domowych koktajli w menu, a także szereg win i piw.
Menu oferuje szeroki wybór przystawek, a my decydujemy się na tacos z wołowiną i warzywami oraz ceviche z dorady z limonką i jabłkami Vitelotte. Tacos z wołowiną podawane są w trójkach i są bardzo bogate w mięso. Do tacos można dodać guacamole oraz mieszankę pomidorów i cebuli podawaną z boku. Naprawdę dobre tacos z wysokiej jakości mię sem.
Ceviche z dorady doprawione jest limonką i imbirem, przez co jest dość pikantne - osoby wrażliwe na imbir proszone są o powstrzymanie się! Nam jednak bardzo przypadło do gustu połączenie tych dwóch smaków, które wzajemnie się równoważą. Ceviche, podobnie jak tacos, podawane jest obficie.
Kontynuujemy nasz posiłek z pieczonym grzbietem łososia w towarzystwie francuskiego purée z groszku ifiletem z grillowanej wołowiny Black Angus z sosem pieprzowym i pommes grenaille. Pieczony grzbiet łososia był bardzo dobrze ugotowany, a połączenie z groszkiem było bardzo przyjemne. Jeśli chodzi o filet z wołowiny, bardzo dobre mięso tworzy wysokiej jakości danie. Grillowane ziemniaki są smażone z czosnkiem, co powinno zadowolić fanów czosnku, ponieważ jest go dużo.
Porcje są tu również bardzo obfite, co potwierdza zaangażowanie restauracji w serwowanie wykwintnych dań w miłej atmosferze. W menu znajduje się wiele innych opcji, takich jak pieczone przegrzebki z fregola sarda lub linguine de Paris z truflami .
Kończymy nasz posiłek millefeuille Oliviera, millefeuille z kremem pistacjowym i coulis z czerwonych owoców. Deser jest obfity, a krem pistacjowy smaczny. Millefeuille niekoniecznie jest łatwe do pokrojenia, ale to ze względu na chrupiące ciasto, które jest prawdziwą ucztą na koniec posiłku.
L'Olivier czeka na Ciebie przy 88 rue Ordener, aby przedstawić Ci francuskie i śródziemnomorskie smaki.
Miejsce
Drzewo oliwne
88 rue Ordener
75018 Paris 18
Oficjalna strona
www.lolivierparis.com
Strona Instagram
@lolivier.paris
Więcej informacji
n
